第105章 吕氏麻辣烫(求订阅)[第3页/共3页]
吕冬神清气爽,吕春却愁眉苦脸。
过了一点半,人流更加希少,吕冬看到一个麻辣烫摊位前余暇下来,走了畴昔。
吕冬从微辣的汤盘了内里选东西,随口说道:“我高中边上有家,都卖1块钱8串。”
吕冬和胡春兰以卤料、肉汤、辣椒和少部分猪油做成汤头,酱料也做了三种,浅显加水和开的麻酱,便宜的卤汁酱料和辣酱。
吕冬像是个猎奇的大一重生:“这一串能挣多少?”
大中华丽食,万物皆可烤,万物皆可烫,万物皆可涮。
“你大一的?”老板不忙,也乐意跟人聊几句:“小处所出来的吧?不说两地的消耗,光这摊位费不同就大了。”
厥后很多老嘉陵不是骑坏的,而是放坏的。
想要开店,还要装修,要设备桌椅,要活动资金,长远考虑,最好连空调都装上。
“咋了?”吕冬问道。
那些最便宜的,吕冬专门问了下,遵循批发老板的说法,一元钱的丸子,在作坊里批量出产,最差的那种本钱也就一毛多钱。
麻辣烫好不好吃,汤头很首要。
吕冬边吃边点头:“转头带宿舍人一起来吃。”他接着老板的话问:“干了三年,必定没少挣。”
他忍不住点头:“这里用度也高,摊位费,办理费,卫生费,乱七八糟加起来,本钱不低。”
只要有质料,对七叔来讲没难度。
下一步,吕冬筹办上麻辣烫,目前大学城没有任何一家在做。
老板笑了,心说这大门生没见地,忍不住含蓄的小小夸耀:“我就做中午和早晨,一天流水多了不敢说,四五百有的。”
小袋2元,中袋5元,另有10元一大包的。
这年初大门生很吃香,老板当然不会以为吕冬抢买卖,但还是有所保存:“一半一半,实在就个辛苦钱。”
这一点,想必杜小兵能够证明,老杜为了寻求真爱,费钱如流水。