第59章 也许是富起来的节奏02[第2页/共3页]

现在统统都已经筹办安妥，徐睿将鸡脯肉放到调好的糊里去翻滚蘸满糊，再放到油锅里去炸。

弗莱德却想得更多，就凭这类味道，他就晓得这类东西必然能火起来。最关头的是它的本钱还如许低。

徐睿敢这么尝试不是在无的放矢，要从底子上窜改营养餐的口味，就只能通过加工让它产生质的窜改。徐睿的底气来自两方面的启事：

至于野生鸡脯肉，徐睿和克里斯，另有小呆狗已经通过很多次的试吃得出一个结论：基于发财高科技的好处，出自于流水线出产的它高度仿真，味道跟真正的鸡胸脯肉非常像。闭着眼睛吃的时候，它的味道跟真正的鸡脯肉没有多少不同，并且肉腥味还更淡。

想到这里，弗莱德镇静得摩拳擦掌，感觉本身的奇迹终究看到了一点腾飞的苗头。

没错！他打的就是炸鸡块的主张，然后用不管是单卖这类炸鸡块，还是用它配着营养餐买，结果都应当不错。弗莱德的餐馆本质上就是一个快餐店，那么学一学肯德基，尝试一下它的配餐气势，说不定是条好前程。

另一边则将营养餐倒到盆里，加水，插手野生淀粉，用力搅拌成糊状。营养餐的味道有很多种，色彩也有很多种，甜的咸的红的绿的，全都奇奇特怪的惨不忍睹。徐睿挑了都呈红色的，一种原味的和另一种肉桂味的这两种来实验调配他所需的挂面糊。这个糊的野生淀粉和营养餐的比例不太好把握，只能通过多次的实验得出哪种配比最好的结论。现在徐睿只能凭着感受尽量把它们调成面粉糊的模样。

是以二者共同之下，让徐睿感觉本身的实际有能够会实现。

弗莱德开初嚼得很慢，仿佛是咀嚼它的味道，然后他越嚼越快，吞下去以后又伸手拿起了一条放进嘴里，冲徐睿竖起了姆指。

徐睿这才松了口气，也拿起一块放进嘴里嚼着咀嚼它的味道。他绝对不会奉告那两人，他刚才不放心本身异想天开的成果，打着先让两人试吃的主张。如果他们的表示很不好，他绝对不吃！

三点五卡索的代价那是严峻卖便宜了，加价是最明智精确的挑选。但考虑到他这里的主顾群体都是不如何有钱的人，加价就不能太多。一份满是炸鸡块的餐品，订价五卡索不会有题目，初卖还能够打八折吸引主顾，等客流量稳定了再规复原价。

终究这类发卖成果会导致两种环境呈现，一是本来营养餐加配炸鸡块的形式会极大的增加发卖量赢利，二是单卖炸鸡块赚更多的钱，两边都好！

而本来的营养餐三点五卡索的代价稳定，在这个根本他能够配上一些炸鸡块一起卖，看似本钱拉高了，却能够极大的改良营养餐的口味，发卖量不但能够拉平这个本钱，还会让他赚更多的钱。

徐睿向着两人一人递过一条：“尝尝。”

将改版的炸鸡块放进嘴里嚼时，徐睿也感遭到了欣喜。这东西竟真的挺不错，固然比不上宿世的炸鸡块那般滋味丰富，但该有的大部分感受都已经有了。如果能在包裹的糊里插手蛋液，大要再撒上黑胡椒、辣椒粉，或是别的的东西，味道应当会更好。能将真正的炸鸡块的口味学得九分像！

有事理，徐睿细心机虑了一下，又通过星网查了查，内心敢笃定这类新配方的炸鸡块不会有题目。野生淀粉与营养餐的化学构成都非常稳定，不会因高温油炸而产生窜改呈现变成有害物质的事，只会因为一部分蛋白质被粉碎减少一些营养。