第59章 也许是富起来的节奏02[第1页/共3页]

一边嚼着，徐睿一边计算本钱：“按一斤鸡脯肉的根本来算，一斤野生鸡脯肉代价二点五卡索，营养餐用掉四分之一盒，野生淀粉三百克，再加上别的七七八八的东西，比如水，油，调料甚么的……最后炸出来的炸鸡块能有两斤多，总本钱约莫六卡索不到。除以两斤的量，那么一斤这类炸鸡块的本钱不到三卡索。老板！”徐睿欢畅的昂首看着弗莱德：“这东西有赚头！就算按你之前的三点五卡索卖，它就能赚！”

一嚼之下，伊登眼睛蓦地一亮。就感觉嘴里的东西大要酥脆，嚼在嘴里不但嘎吧直响，还满嘴喷香，竟半点尝不出来这是营养餐与野生淀粉配制出来的东西。而它内里的鸡脯肉软嫩爽滑，大要收汁的感化非常较着，就模糊约约又有鲜美的肉汁与浮油流淌在舌尖，竟比他想像中的好吃很多倍！

要说独一的缺点，那就是它们的热量太高，仍然归类于徐睿宿世那种渣滓食品的行列，由此引申出来的弊端就是发胖。因为营养餐可骇的味道，吃饱今后多吃不太能够。但炸鸡块的味道很好，当零嘴吃或是多吃就完整有能够，是以不节制之下，吃成大瘦子的能够性就呈现了。

徐睿向着两人一人递过一条：“尝尝。”

现在前期加工完成的鸡肉块被丢进了油锅里，当即滋滋作响翻着油泡收回欢愉的声音。油锅的温度不太好把握，徐睿就只能不竭的拿叉子去拨动它们，制止炸焦或是炸得不均匀的环境呈现。

“如何样？”徐睿有些严峻，实际必须通过实际才气够得以考证，先前的那些都只是设法罢了，他怕最后出来的什物与实际相距太多。

弗莱德开初嚼得很慢，仿佛是咀嚼它的味道，然后他越嚼越快，吞下去以后又伸手拿起了一条放进嘴里，冲徐睿竖起了姆指。

弗莱德却目光明灭，模糊已经预感了本身的致富之路。第一步，他会去申请专利，通过庇护法案来成为独家运营。第二步，是如何将徐睿搞出来的配方保密，不会泄漏出去。这东西看似很简朴，但除了徐睿，没有人想到过用这类体例窜改营养餐的口味。此中最首要的一点就是思惟形式的底子窜改，而不亲眼看到它们是如何出世的，保存着对营养餐本来看法的想到这类做法的能够性非常小。第三步……第三步他还没想到，等徐睿本钱核算出来再说。

接着将加工好的鸡肉条腌入盐和微量的糖，以及别的能找到的便宜调料，静置半小时，等它们腌入味。徐睿对这个腌制入味的过程另有别的设法，但出于本钱考虑只能今后再说，先就如许简朴的措置一下。

伊登踌躇了一下，弗莱德倒是毫不踌躇的就接过放进嘴里。

半小时今后，鸡脯肉腌入了味，油也已经烧好。油温很关头，现在弗莱德的这口油炸锅只合适拿来做实验，等本身的构思胜利了，就能重新打造那种能恒温的油炸柜。

三点五卡索的代价那是严峻卖便宜了，加价是最明智精确的挑选。但考虑到他这里的主顾群体都是不如何有钱的人，加价就不能太多。一份满是炸鸡块的餐品，订价五卡索不会有题目，初卖还能够打八折吸引主顾，等客流量稳定了再规复原价。

而本来的营养餐三点五卡索的代价稳定，在这个根本他能够配上一些炸鸡块一起卖，看似本钱拉高了，却能够极大的改良营养餐的口味，发卖量不但能够拉平这个本钱，还会让他赚更多的钱。

将改版的炸鸡块放进嘴里嚼时，徐睿也感遭到了欣喜。这东西竟真的挺不错，固然比不上宿世的炸鸡块那般滋味丰富，但该有的大部分感受都已经有了。如果能在包裹的糊里插手蛋液，大要再撒上黑胡椒、辣椒粉，或是别的的东西，味道应当会更好。能将真正的炸鸡块的口味学得九分像！