第59章 也许是富起来的节奏02[第1页/共3页]
伊登还在边炸边吃,嘴里道:“这玩意儿越吃越有劲,阿尔,它会不会有甚么缺点或是隐患?如果食品查验通不过,那就费事了。”
“来,阿尔,尝尝我炸的。”伊登塞了一块到徐睿嘴里。徐睿嚼着它,发明伊登很重口,竟然喜好那种炸得很焦干的那种,如许吃上去更脆,味道也更重,但内里的鸡肉就有些材了。
现在前期加工完成的鸡肉块被丢进了油锅里,当即滋滋作响翻着油泡收回欢愉的声音。油锅的温度不太好把握,徐睿就只能不竭的拿叉子去拨动它们,制止炸焦或是炸得不均匀的环境呈现。
徐睿这才松了口气,也拿起一块放进嘴里嚼着咀嚼它的味道。他绝对不会奉告那两人,他刚才不放心本身异想天开的成果,打着先让两人试吃的主张。如果他们的表示很不好,他绝对不吃!
然后他又试了试用炸鸡肉蘸上苹果口味的营养餐来吃,诧异的发明连难以入口的营养餐味道都变好了,可见配餐对它的味道影响之大。
至于野生鸡脯肉,徐睿和克里斯,另有小呆狗已经通过很多次的试吃得出一个结论:基于发财高科技的好处,出自于流水线出产的它高度仿真,味道跟真正的鸡胸脯肉非常像。闭着眼睛吃的时候,它的味道跟真正的鸡脯肉没有多少不同,并且肉腥味还更淡。
待得鸡肉块炸得金黄喷香,大要上油油浸浸的看上去让人食指大动时,徐睿将它们捞出锅,滤掉多余的油,再放进盘子里,就成了一盘炸好的炸鸡块。它们看上去卖相很好,大要闪现出出诱人的金黄光彩,团体表皮发皱给人以香脆的质感,还曲折结婚爱的模样,闻之喷香扑鼻,完整找不到本来营养餐的感受。
那是,这就叫做本身脱手的兴趣。
徐睿敢这么尝试不是在无的放矢,要从底子上窜改营养餐的口味,就只能通过加工让它产生质的窜改。徐睿的底气来自两方面的启事:
将改版的炸鸡块放进嘴里嚼时,徐睿也感遭到了欣喜。这东西竟真的挺不错,固然比不上宿世的炸鸡块那般滋味丰富,但该有的大部分感受都已经有了。如果能在包裹的糊里插手蛋液,大要再撒上黑胡椒、辣椒粉,或是别的的东西,味道应当会更好。能将真正的炸鸡块的口味学得九分像!
伊登踌躇了一下,弗莱德倒是毫不踌躇的就接过放进嘴里。
“如何样?”徐睿有些严峻,实际必须通过实际才气够得以考证,先前的那些都只是设法罢了,他怕最后出来的什物与实际相距太多。
要说独一的缺点,那就是它们的热量太高,仍然归类于徐睿宿世那种渣滓食品的行列,由此引申出来的弊端就是发胖。因为营养餐可骇的味道,吃饱今后多吃不太能够。但炸鸡块的味道很好,当零嘴吃或是多吃就完整有能够,是以不节制之下,吃成大瘦子的能够性就呈现了。
弗莱德却想得更多,就凭这类味道,他就晓得这类东西必然能火起来。最关头的是它的本钱还如许低。
弗莱德猛点头,吮了吮手指,又拿起一块放进嘴里。
一边嚼着,徐睿一边计算本钱:“按一斤鸡脯肉的根本来算,一斤野生鸡脯肉代价二点五卡索,营养餐用掉四分之一盒,野生淀粉三百克,再加上别的七七八八的东西,比如水,油,调料甚么的……最后炸出来的炸鸡块能有两斤多,总本钱约莫六卡索不到。除以两斤的量,那么一斤这类炸鸡块的本钱不到三卡索。老板!”徐睿欢畅的昂首看着弗莱德:“这东西有赚头!就算按你之前的三点五卡索卖,它就能赚!”