第四十章 巧克力[第2页/共2页]
“你是想用这个巧克力卖钱吗?”兮兮问了最后一个题目。
林云兮记得一次去美洲南部的一个国度履行任务,在任务完成后,就在本地逛了逛。当时,她看到一种果实直接长在枝干上的果子,感觉很希奇,就问本地人这是甚么果子。本地人奉告她这是可可,也就是制作巧克力的质料。林云兮当时感觉这树挺希奇,还细心的察看了半天。以是,在空间看到这类果子的时候,林云兮一眼就认出这是可可!
有了可可,便能够制作巧克力了。巧克力做的饮料和糕点是当代人们最喜好的食品之一。巧克力更是贩子赢利的宝贝。
其别人听了也都尝了一口,脸上显出了与林海贤一样的神采。只要林之兴没有。
“那,兮儿,你是想直接卖这巧克力吗?”林之兴问道。
“哦,那我去冲了给大师尝尝。”王氏起家道。
“真希奇!一种东西,竟然能够有多种喝法!”林海卿赞叹道。
“插手牛奶再喝喝看!”林云兮笑着给每小我的杯子里都加了一些从空间拿出来颠末熬煮的牛奶。
“现在再尝尝!”林云兮又在两人的杯子里别离加了一小勺糖,道。
“兮儿你看,这些可可豆已经干了,接下来就是烘焙了吧?”林云舒看着这些颠末发酵、枯燥、除尘后的可可豆对林云兮道。
回到竹屋,林云兮就直奔了书架,一本一本的拿出来翻看。
“那这个巧克力好吃吗?”兮兮又问道。
“这才哪儿到哪儿啊!”林云兮笑着道。“如果在制作过程中不碱化做成纯天然的可可粉,再配上可可脂和各种调料,还能做出更多更甘旨的食品!像块状的巧克力、各种巧克力蛋糕,都是非常甘旨的!”
“这个要如何吃啊?”吃过晚餐后,一家人看着这棕红色的可可粉问道。
“这是甚么?兮儿。”林云舒早上醒来看到地上一堆奇特的可可果问道。
“那你要用这巧克力做甚么?”林之兴听后很附和林云兮的话,问道。
“找到了!”约莫过了一盏茶的时候,林云兮捧着一本书镇静道。“只要遵循这个别例就能做出巧克力了!”
“恩。归正现在作坊也用不到我们,我就陪你尝尝看吧。”林云舒道。
“还不可,还要再颠末压榨,压榨后获得可可脂和可可饼块,再研磨,获得的才是巧克力的质料可可粉。而可可粉和可可脂是制作巧克力最首要的质料。”林云兮道。
“巧克力,巧克力……”林云兮一边翻书一边嘟囔。
“这是可可树!”林云兮跑到一片热带果树林里道。
接下来,两人又做了几道工序,才终究做出了巧克力的质料,可可粉和可可脂。