第80章 做凉粉[第2页/共2页]
火辣辣的辣椒油,浇在凉粉里,拌着吃,必然会很好吃。
而穆双双挑选用带铁钩的绳索系绿豆浆,既便利放上去,一样的,也特别好取下来。
“小寒,最后一道工序的火候,你交给娘来侍弄。”穆双双担忧本身第一次的成品太失利,比平时更加谨慎了些。
他刚想说甚么,又开端喷嚏不断,无法,只好一边捂着鼻子,一边持续察看着火候。
穆双双对劲的点了点头。“都对,姐姐明天给你们带好吃的。我们借用了小云婶子的地儿,就有任务帮她规复原状。
“和四婶学的啊,我都偷看她做饭好多回了,并且这个娘也会吧,双双只是这一次用的质料比较多罢了。”
绿豆淀粉里另有水,穆双双拿了块洁净的纱布,让小寒、小吱,余四娘一人牵了一个角,她则将桶里的绿豆淀粉倒进了纱布里,四个角一合上,穆双双就对着余四娘道。
小寒给她打动手帮着烧火,穆双双则则将干辣椒切成丁,蒜切成末,香葱切成段。
横梁吊颈一根绳索,本身就是为了吊挂东西的,特别刚打磨出来的豆浆或是米浆之类的东西。
“小寒真聪明,不过姐现在另有一件事儿,要做。”穆双双一脸奥秘的朝着两个小娃娃道。“你们谁猜出来,明天姐姐给嘉奖。”
“娘,火不要太大,不然凉粉就做不成了。”
小寒不甘逞强的也跟着开口。“把那些豆皮和豆渣措置掉。”
“好香啊,双双……阿嚏……你咋会做这个的?”
一家人在一起的感受就是好,哪怕只是磨完豆浆以后的绿豆皮煮的绿豆水也感觉欢畅的不可。
余四娘没有吃力量,就找来了铁钩,穆双双用铁钩上连接的绳索将绿豆淀粉捆紧,接着指着梁吊颈出的绳索道。
可穆双双却仍旧不紧不慢的搅拌着锅里的东西,垂垂的,锅里的东西,变得透明,并且气泡越来越多。
穆双双看着角落木盆里装形状都雅的凉粉,嘴角微微扬起了一抹满足的笑。
“娘,我两合力把这绿豆淀粉挂到绳索上去吧,掉一会儿水沥干了,我再过来。”
“娘,帮我找一个铁钩过来。”
“好了,凉粉成了!”
穆双双将凉粉全数搁在木盆里,木盆放在两条长凳上,只等着凉粉冷却,再切成本身喜好的形状。