第166章 小试牛刀[第2页/共2页]
傅氏这会儿有些焦急,她不生于本地,连这东西都不熟谙,又岂会做菜了,何况在家中的时候,也没有见女儿做甚么海鲜,多是做点海鱼来吃吃。
苏宛平接着炒第二道菜,岩蒜炒年糕,炒出来看起来有点糊糊的一坨,味道倒是很鲜美的。
本来这些贵夫人就感觉过分安逸,眼下也吃得差未几了,天然也想寻些乐子,这玩意儿她们见都未曾见,这位农女出身的却说不但见过还说本身会做,倒要看看她如何做。
那厨娘得了银子,跑得缓慢,没多会就将苏宛平想要的东西送了过来。
刚才她说要找越酸越好的腌菜,那厨娘还想着这汤汁里很多酸,恐怕不爱吃酸的会吃不惯了。
她很快给桌前两人奉上,莫氏刚吃完第一道菜,早已经赞不断口,说这酸腌菜也挺好吃的,他日叫厨子也这么弄来吃,还说这些奇怪之物,下次杜家宴席上也非得寻来不成。
苏宛平秒懂,她从怀里拿出银袋,给厨娘五两银子,那厨娘欢畅的不可,当即就要去找食材,苏宛平又叫她找些尖椒来,红的青的,都成。
连学政夫人陆氏也闻到了香味,朝那边看去,有些猎奇起来,这天下之事无奇不有,或许还当真有别的体例做这道菜呢。
苏宛平到了厨房,便问厨娘有没有酸腌菜,并且是越酸越好的那种,同时也问厨娘有没丰年糕。
苏大丫说完,本来还等着听苏宛平说下文的,这会儿也不开口,苏宛平也不与苏大丫呈口舌之快,苏大丫倒是惊奇于她的沉着,因而说道:“刚才你说的那两道菜,不如mm下厨做出来尝尝,是不是真的要好吃些。”
第166章 小试牛刀
傅氏便跟她在桌前坐下,刚坐下,苏宛平的第一道菜出来了,她倒入精彩的瓷盘中,站在一旁一向盯着她看的大厨个个都傻了眼,若不是县丞夫人在,他们指不定都围过来尝味道了。
因而厨娘去了。
这边莫氏和傅氏早已经尝过了三道菜,莫氏笑了,“你说的没错,这奇怪之物就该这么个吃法,你这会儿端去,保准知县大人府上的厨子得换人了。”
在都城里他们便是这么吃的,到了这位农女嘴中,却说这味道不好了,不懂还装懂。
“自是有的。”