第166章 小试牛刀[第1页/共2页]

苏宛平有些难堪，赶紧安抚他们，说呆会必会为他们在知县夫人面前美言几句，那厨娘赶紧将五两银子还给她，只要她能美言几句，她能够不要银子，只要能留在知县大人的府上做工，她就满足了。

苏宛平却握住傅氏的手紧了紧，接着起家，“既然知县夫人和县丞夫人都有此意，那我便恭敬不如从命了。”

苏宛平倒是没要，莫氏发明本身仿佛又说错话了，因而抢先走出了厨房。

苏宛平朝那岩蒜看去一眼，当真是新奇的紧，另有这么多，她弄三盘出来尝鲜不成题目了。

苏宛平秒懂，她从怀里拿出银袋，给厨娘五两银子，那厨娘欢畅的不可，当即就要去找食材，苏宛平又叫她找些尖椒来，红的青的，都成。

那厨娘得了银子，跑得缓慢，没多会就将苏宛平想要的东西送了过来。

傅氏这会儿有些焦急，她不生于本地，连这东西都不熟谙，又岂会做菜了，何况在家中的时候，也没有见女儿做甚么海鲜，多是做点海鱼来吃吃。

刚才她说要找越酸越好的腌菜，那厨娘还想着这汤汁里很多酸，恐怕不爱吃酸的会吃不惯了。

莫氏随口一句话，在场的几人都呆住，这还在人家的厨房里，苏宛平刚才还找人家帮了忙，厨房里的这些人听到这话脸都吓白了，那厨娘万分悔怨不该贪了这五两银子去给她找甚么酸腌菜的。

此时莫氏和傅氏来到了厨房，才到门口就闻到一股酸菜的味道，莫氏忍不住皱眉，对傅氏说道：“我家中厨房里总有下人爱吃这些菜，我曾尝过，味道并不是设想中的好，这么奇怪的食材，用这酸腌菜来煮，会不会华侈了食品。”

一道菜炒出三种口味，就这菜的看相就已经勾起了味蕾，苏大丫瞧着，暗自心惊，苏二丫岂时学会的厨艺？她之前不是如许的，底子不会下厨，做出来的吃食也不好吃。

苏宛平便跟着赵府的下人去了厨房，莫氏坐在傅氏身边，见其她夫人都停了筷子，因而拉着傅氏往厨房去，她也要看看这农女如何做海鲜。

莫氏性子直，有甚么说甚么，倒是说得开阔，也说得傅氏有点儿愁闷，她们母女便是她嘴中所说的庄户人家，她们家最爱吃酸腌菜，这酸腌菜弄好了，味道极好，在她看来，也不比本日宴上的味道差了。

苏宛平挽起袖子，她先做酸腌菜岩蒜混煮，当时她咀嚼这道菜的时候问过徒弟，点评过，对方也简朴的说过，她也是个会下厨的，固然做的没有那位大厨的隧道，但对付面前几位贵夫人不成题目，并且刚才那道菜是真的吃得她想吐。

苏大丫说完，本来还等着听苏宛平说下文的，这会儿也不开口，苏宛平也不与苏大丫呈口舌之快，苏大丫倒是惊奇于她的沉着，因而说道：“刚才你说的那两道菜，不如mm下厨做出来尝尝，是不是真的要好吃些。”

苏宛平接着炒第二道菜，岩蒜炒年糕，炒出来看起来有点糊糊的一坨，味道倒是很鲜美的。

她很快给桌前两人奉上，莫氏刚吃完第一道菜，早已经赞不断口，说这酸腌菜也挺好吃的，他日叫厨子也这么弄来吃，还说这些奇怪之物，下次杜家宴席上也非得寻来不成。

明显田氏也同意苏宛平去了。而在坐中有很多人想看苏宛平丢脸。

这边莫氏和傅氏早已经尝过了三道菜，莫氏笑了，“你说的没错，这奇怪之物就该这么个吃法，你这会儿端去，保准知县大人府上的厨子得换人了。”

连学政夫人陆氏也闻到了香味，朝那边看去，有些猎奇起来，这天下之事无奇不有，或许还当真有别的体例做这道菜呢。