第18章酸菜鱼[第2页/共2页]

回家后她将鱼头重重地往地上摔，将鱼摔晕今后，用刀将在破开鱼肚取出内脏，然后沿着鱼鳞发展的反方向用刀将全数鳞片刮下，去腮。

眨眼一看很奇特，但细心一想却有几分哲理在内里。

“抓的。”他答复。

“有，明天娘赶集的时候买了些。酸菜鱼里要放豆腐吗？”顾小兰猎奇地问。

算不算是一种自嘲？

“酸菜鱼。”

酸菜首要靠乳酸菌发酵，发酵越充分，口感越好。

“王兄弟？”年氏惊奇道。

“今晚做酸菜？”年氏从地里干完活返来，闻到了酸菜味。

短短几天，她发明本身吃胖了一圈。

顾小桑如果晓得贰心中的设法必然会说：大叔你想多了，我只是被坑了罢了。

看到当真做菜的姐姐，她猎奇她到底会做多少好吃的。

补葺屋子每天吃肉糊口开得太好，她有点不结壮，有点坐吃山空的感受，同时也担忧顾小桑过不惯苦日子。

“阿门阿前一颗葡萄树，阿嫩阿嫩绿的刚抽芽，蜗牛背着那重重的壳呀，一步一步地往上爬，阿树阿上两只黄鹂鸟，阿喜阿喜哈哈在笑它，葡萄成熟还早得很哪，现在上来干甚么……”

鱼腌制好放在一边，然后去捞酸菜。

“是很特别。”王瑞点头，当初他听到“农家乐”三个字时内心在想那是甚么玩意儿，取这个名字倒有几分滑稽诙谐在内里。

“大叔，今后走路带点声儿行不？吓死我了。”魂都快吓到三十三天外了。

鱼片好今后，她去菜地里扯了一把葱，本来想取个鸡蛋用蛋清来腌鱼，蛋清腌的鱼比用芡粉细嫩，想了想还是算了。

听到“鱼”这个字，年氏本来安下去的心又提了起来，苦口婆心肠说：“小桑你那些私房钱是要存着做嫁奁的，你都拿来买吃的了今后咋整？”

“家里有豆腐吗？”顾小桑一边片鱼一边问顾小兰。

“啥玩意儿？”没问农家乐的窜改，他却手指着院门的牌匾问了招牌。

几天以后，挤去多余的水分装入土坛里密封好，过上一段时候就能吃。

“喜好就挂。”王瑞仿佛已经看到她在那边欢愉地荡着秋千的景象。

这会儿闻到了酸味总特别心安，她们不是敷裕人家，不能把钱华侈在吃上。