第82章 那不更香吗？[第1页/共2页]

工地上，此中一个离周大庆比来的男人，一边干活一边狠狠的吸了口气，肉香的味道顿时蹿进了鼻尖。

最早吃也才的人，喝了一碗野菜汤后忍不住了，看着正在给本身装饭的顾绵绵问道。

回锅肉的做法也不难，将五花肉焯水切成拨片，拍好姜蒜，将五花肉下锅炒的微卷，下入拍好的姜蒜，然后下入切好对明白菜梆子下下去，放盐炒到七分熟的模样，下入酱油，本就香气扑鼻的肉酱油这么一下，那夏宁味儿顿时就逼了出来。

骨头汤鲜美，微微过水烫熟的野菜暗香脆嫩，又因为是骨头汤油多的启事，一点也不像常日里他们吃对野菜一样寡淡有趣乃至还刮油，吃在嘴里也是别有一番风味。

可七八根大棒骨的本钱，将他们劝退。

槐花也晓得自家婆婆说得对，野菜固然不要钱，但也是稀有的，村儿里很多人就靠着那一口布施单反能吃的就留不下。

不是有点苦，就是味道不鲜如何都不是这个味儿。

和中午吃肉不一样，中午的肉是咸香，这会儿却能非常较着的闻到一股肉香，另有那荤油的味道。

再看看顾绵绵这一锅野菜汤，野菜下下去了上面都还能瞥见油花呢！！

这也不是甚么需保密的事，顾绵绵毫不踌躇的答复。

“店主，这野菜是咋做的，咋这么好吃呢！！”

野菜到处都有，他们也能够说是每天吃野菜了，可就没有这野菜汤好喝，偶然候想野菜吃着好下口一点也会切两片肉出来一起煮的，可也就那么回事。

“我也就那么一说嘛。”槐花讪讪的说了一句，转头忙活去了。

“晓得了，老迈你就放心吧，咋也不能给店主把活儿干撇了不是！”

闻的内里干活的一行人，全都忍不住咽起了口水。

“老迈，这店主家里又做的啥好吃的啊，我口水都快馋出来了！！”

至于白菜炒回锅肉，那更是香味扑鼻，油光渡在白菜上连白菜看着都让人食指大动更别说内里的肉了。

终究，问顾绵绵这如何做的阿谁男人，再次问出了世人的心声。

前面又听到顾绵绵说首要得油多，顿时又明白了。

“你问我，我和你一起在干活儿，你问我我问谁！”

大棒骨熬的久，顾绵绵又把骨头敲碎了，内里的骨油全都熬了出来，汤里是油汪汪的哪怕下了很多野菜出来，也能看到上面的油花。

一样是人，这些人都闻到了周大庆天然也是闻到了，闻到这香味儿也有些不受节制的咽了咽口水，没好气的看了一旁的男人一眼。

能跟着周大庆干活儿的人，都是干活儿的一把妙手，也从不偷懒耍滑这会儿糊口又开的好，那干活儿是更加卖力了，听到周大庆这话，赶紧笑着喊道。

槐花一走夏大花也没在院子多逗留。

这让中午尝了长处的一行人，肚子不受节制的咕咕直叫。

“那你这锅汤，用了多少根大棒骨啊？”

有了之前中午瘦肉的铺垫，一行人也不会因为骨头汤里是野菜了，想要喝汤的率先打了碗汤，吸溜吸溜的喝了起来。

早晨，中午的肉没剩多少，体系储物栏厉就剩点儿五花肉和大棒骨了，因着有野菜和明白菜，顾绵绵也焦急直接把大棒放入大料熬汤，等汤熬的差未几的时候，将也才焯水，随便在水里过一下，放到骨头汤里一汤，一道野菜大棒骨汤就好了。

“七八根吧？”

下午的时候看到他们背了白菜和野菜返来，心中遗憾，觉得早晨只能吃白菜和野菜了，这下闻到这味儿晓得有肉了。

顾绵绵的话响起，本来还在用饭的一世人都不由冷静的停了下来，细心的听着顾绵绵说话。

可这年初大家都缺衣少食，肚子里没几滴油水，再像那么吃就分歧适了，如果油少油被野菜那么一抢，吃出来就恓惶的很。