第82章 那不更香吗？[第1页/共2页]

“我也就那么一说嘛。”槐花讪讪的说了一句，转头忙活去了。

大棒骨熬的久，顾绵绵又把骨头敲碎了，内里的骨油全都熬了出来，汤里是油汪汪的哪怕下了很多野菜出来，也能看到上面的油花。

他们家里那煮都是一根大棒骨熬一大锅汤，然后再用汤来煮野菜，本来一根大棒骨熬出来就没啥油，最多也就带点儿肉味儿，再被野菜那么一抢，可不是就没油了吗？

“就用大棒骨炖汤啊，然后再把大棒骨捞出来，把阿谁野菜焯水烫一下，烫了再放到他汤里。”

大棒骨虽说也不贵，但七八根算下来也要很多钱了，那都能买半斤肉了呢。

实际上这才是关头，要搁当代，这类野菜汤油少味道鲜也是能够的，毕竟当代糊口好，吃点这个刮刮油也是不错的，并且吃惯了大鱼大肉，冷不丁的少油的一吃还感觉挺好吃。

再看看顾绵绵这一锅野菜汤，野菜下下去了上面都还能瞥见油花呢！！

“老迈，这店主家里又做的啥好吃的啊，我口水都快馋出来了！！”

这也不是甚么需保密的事，顾绵绵毫不踌躇的答复。

工地上，此中一个离周大庆比来的男人，一边干活一边狠狠的吸了口气，肉香的味道顿时蹿进了鼻尖。

这他们十多小我的汤才用七八根大大棒骨，那一家几口儿人，那里用的了这么多，并且，那半斤肉偶然候家里人多，一人一片都不能管够。

那吃七八根连骨头都没有的大棒骨，还不如买半斤肉归去，省着吃还能吃两顿了，家里根基上每小我都能吃上一遍。

一行人迫不及待的拿起饭碗，就开动了。

槐花一走夏大花也没在院子多逗留。

世人也晓得为啥这野菜汤这么香了，都是钱啊。

有了之前中午瘦肉的铺垫，一行人也不会因为骨头汤里是野菜了，想要喝汤的率先打了碗汤，吸溜吸溜的喝了起来。

男人：！！1

早晨，中午的肉没剩多少，体系储物栏厉就剩点儿五花肉和大棒骨了，因着有野菜和明白菜，顾绵绵也焦急直接把大棒放入大料熬汤，等汤熬的差未几的时候，将也才焯水，随便在水里过一下，放到骨头汤里一汤，一道野菜大棒骨汤就好了。

可这年初大家都缺衣少食，肚子里没几滴油水，再像那么吃就分歧适了，如果油少油被野菜那么一抢，吃出来就恓惶的很。

“晓得了，老迈你就放心吧，咋也不能给店主把活儿干撇了不是！”

这让中午尝了长处的一行人，肚子不受节制的咕咕直叫。

一样是人，这些人都闻到了周大庆天然也是闻到了，闻到这香味儿也有些不受节制的咽了咽口水，没好气的看了一旁的男人一眼。

本来还想着晓得如何做的，归去让家里也这么做，毕竟到了春季那野菜几近每天都有上那么一顿，谁不想吃着好吃点儿。

野菜到处都有，他们也能够说是每天吃野菜了，可就没有这野菜汤好喝，偶然候想野菜吃着好下口一点也会切两片肉出来一起煮的，可也就那么回事。

可七八根大棒骨的本钱，将他们劝退。

前面又听到顾绵绵说首要得油多，顿时又明白了。

能跟着周大庆干活儿的人，都是干活儿的一把妙手，也从不偷懒耍滑这会儿糊口又开的好，那干活儿是更加卖力了，听到周大庆这话，赶紧笑着喊道。

和中午吃肉不一样，中午的肉是咸香，这会儿却能非常较着的闻到一股肉香，另有那荤油的味道。

最早吃也才的人，喝了一碗野菜汤后忍不住了，看着正在给本身装饭的顾绵绵问道。

“并且野菜刮油，要多放点大棒骨才行，不然野菜煮出来油都没有了，也不好吃！！”