049 豆腐做成[第1页/共3页]

周六日大师都去那里玩儿了？没人来陪媛姐儿浪了，媛姐儿挣得银子都没地儿花了（●─●）

姐妹几个忙活了两个多时候，眼看天就要黑了，这十斤豆子也才磨了一半多，没体例，一是石磨太小，实在是不出数，再就是她们力量有限，固然有林媛林薇俩人轮着推石磨，但效力还是太低。

林家人都是第一次吃到豆花，对这东西的确又猎奇又奖饰，没想到喂猪的豆子竟然还能做出这么好吃的东西来。

听到闺女如许说，林家书天然是欢畅地，固然本身这门技术不是独门秘传吧，但是一些做活儿的技能，乃至是做工时的东西，都跟别的木工不一样。这些东西若不是林家书亲口说出来，别人底子连看都看不出来的，就连跟着他一起做工的林二栓都没如何体味。

从桂芝嫂子家返来，林媛就开端动手筹办做豆腐了。黄豆早就泡好了，关上门，跟林薇一起把小石磨搬到了墙角阴凉的处所，还筹办了一个大盆，等下用来盛磨好的豆浆。

想到厨房里还在晾着的豆腐，林媛咬着筷子持续夸耀：“爹娘，等下啊，另有更好吃的东西呢！”

现在这事就等着早晨林长庆从镇上返来后看他的意义了。

这豆腐生着刻苦涩爽口，炒成了菜就各式百般了。并且豆腐的从属品也多，像是豆皮，豆干儿，另有豆芽儿，这些从属品又能够做成各种百般的冷菜热菜。

做烧饼实在提及来没啥难的，跟别人一样，林媛做的这个不过就是面里加了芝麻盐儿和猪油，以是才更香罢了。厥后她又提出往里边放些糖，如许做出来的就是糖烧饼了。不过普通镇上的男人们不如何爱吃糖的烧饼，以是这糖烧饼她没让三婶子做太多。不过等今后她们摊子的烧饼火了，有了别的女人小孩儿来买的时候，倒是能够推出这一种新款式的烧饼。

“你别看这豆浆没啥好吃的，不过做成了豆腐特别嫩，特别爽滑。”林媛舀了一勺黄豆进小石磨里，笑着跟mm们解释：“并且啊，等下把这豆浆筛得细一些，然后煮熟再放些糖出来，直接喝，可甜可香了。”

林媛还觉得是爹不肯意收徒，听他这么一说，本来是担忧林长庆不喜好当木工，当即笑着说：“不是，是我想起这事跟兰花说了两句，兰花说她哥挺喜好这个活计的，只是碍着您腿不便利才没上门来拜师的。”

当然了，烧饼还能够做成别的各种模样的，能够放辣椒，放芝麻酱，放葱花甚么的，乃至还能放些肉泥儿做成肉烧饼。不过这猪肉太贵，平头老百姓可不会每天买，以是这个肉烧饼还是不要在小摊子上卖的好。

看着大姐磨豆浆的行动越来越慢，晓得大姐是累了，林薇从速自告奋勇地接过了推石磨的活儿，这么一会儿她也看明白了，只要动道别太快就行了，太快了豆浆磨不细，还得再来第二遍。

不可，明儿老烦来了，她得从速倾销倾销本身的豆腐才行！

这么一想，林媛仿佛看到了大量的银子正冲着本身招手呢！

这些话的确是兰花说的，传闻之前林长庆很恋慕林家书有甚么一门技术，厥后也想着跟着他一起干，只是没想到厥后林家书产生了不测。

豆浆变豆腐，接下来就得需求白醋了。把豆浆用细纱筛一遍后全都倒到了大锅里，林薇在灶膛底下起了火，听了大姐的话一向保持小火，林媛则拿着勺子渐渐搅着，直到锅里的豆浆全都烧开了才从速把火撤了。

站起来活动活动腿脚，林媛瞧着只要半盆多的豆浆，策画着如果这豆腐能做成，本身还得再买个大石磨才行，另有驴子，有了驴子推石磨她们不但省了力量，更是进步了效力呢。