第21章 鱼儿上钩[第2页/共2页]
能成便谈,不能成便罢了,这回主动权在他手上。
这事理是小我都懂,袁掌柜也不想兜圈子,便问道:“那你说说,你倒是有甚么体例?”
余晚竹会心一笑,心想,鱼儿终究中计了。
余晚竹有些汗颜,她不过是下认识一说,却健忘了这个期间多以珠算为主。
“余娘子说岔了,揽胜阁和珍羞楼,哪个背后没有背景,又岂是我这戋戋望春楼能比的?”
可转念一想,野山药滋味美好,做法也丰富,更是个别致玩意儿,还真不能算作是浅显山货。
七两银子到手,余晚竹暴露了一丝浅笑,宋小兰脸上也尽是喜意,绷都绷不住。
他见两人要走,踌躇半晌,还是忍不住问道:“余娘子且慢,这野山药的做法......”
“袁掌柜,方才您也尝过了,这野山药做法颇多,可蒸可煮可煎可炸,贵楼大厨心灵手巧,必能将野山药烹成珍羞美馔。”
自家酒楼厨子技术如何,袁掌柜天然清楚。
袁掌柜一噎,没想到她会如此说。
袁掌柜脸上面皮轻微颤栗,眼里精光闪动,他笑了笑说:“余娘子可否只给望春楼供应野山药?”
再看自家掌柜神采,也是一副对劲的模样。
袁掌柜“嗯”了一声,随即拿起桌上的算盘,噼里啪啦地拨动起来。
他捋了把髯毛,慢悠悠道:“不过是个山货,它再希奇,也不能高出肉价十倍吧?余娘子开的代价,但是有些不实诚。”
余晚竹笑了笑,“有背景又如何,难不成还能把客人押着进店用饭不成?”
他将难堪的神采敛去,问道:“没错,望春楼菜系品类丰富,这道糕点尚算新奇,我恰是成心将其归入菜谱。”
酒楼这些天的买卖确切不错,虽说十来斤冬笋底子不敷卖,但只要甩出这个噱头,便不愁没人来。
野山药本钱比冬笋高了一倍,在菜价里算是贵的,可望春楼也不是出不起,戋戋几两银子,在今后它为酒楼带来的利润面前,又实在算不得甚么。
何顺谙练地把两样山货过完称,说道:“掌柜的,余夫人,小的称好了,冬笋是十八斤,野山药是二十六斤。”
余晚竹:“袁掌柜请讲。”
这话算是戳到袁掌柜把柄了,他皱眉看了余晚竹一眼,面色有些许不虞。
可这话说得也没错,人家的方剂,凭甚么白白奉告你?
思及此,他也没甚么好踌躇的了,
一旁的何顺早已听得惊心动魄,对余晚竹更是佩服不已。