050店小二的激励机制[第2页/共2页]

夏花不想这店掌柜竟是个孤寡白叟，看着他满面风霜的脸，夏花喟叹一声，张德清却持续道：“人老了，也唠叨了，夏女人别见怪才是。”

说完，见夏花杯里的茶空了，赶紧起家亲身帮夏花继了茶，夏花点头笑笑，端起茶轻尝一口，笑问道：“凤江楼但是东市街的那一间大酒楼？我正想着找家酒楼把我带的蘑菇卖掉呢。”

大堂内，雅阁内。

夏花笑道：“当日我要提你百分之六的发卖额，你可亏了？”

“恰是那间大酒楼。”店掌柜点头笑道。

他猛一击掌，冲动道：“好！夏女人竟有如此远见，这一番话叫小老儿醍醐灌顶，一下子就开畅了，今后如有夏女人镇店，小老儿也不怕丢了这涂江第一楼的称呼。”

到处都是客朋满坐，伴计们忙的不成开交，有些伴计脸上不免呈烦难之色，更有的趁掌柜的不重视偷起了懒，弄的连茶和茶点都来不及上。

张德清叹道：“我那不成气的干儿子仗着家里有点积储，强买人家闺女犯了事，若不是凤江楼的龙小爷脱手，他也不能返来，现在我只叫他待在门外号召客人，也不敢再把家业交给他。”

夏花淡笑道：“掌柜的有话固然说，怎会晤怪。”

夏花淡笑道：“掌柜的开口，我也就不怕班门弄斧了，掌柜的你既然说要多招伴计，可发觉这两日伴计做事时可有牢骚？另有这两日客人可有抱怨。”

店掌柜张德清将夏花和夏大壮引到后院账房，一进帐房张德清命人上了上好的茶，然后又迫不及待的拿了帐本子给夏花瞧，夏花接过帐本一看，光这两日珍珠奶茶的发卖额就达五百两。

“这就是了，店里买卖一好，伴计的事情就多了，事情多月钱却不动，当然会抱怨，一旦心存牢骚便不能好好待客，这客人也天然会有流失。”