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《农家小调炊饭香》 1/1
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第二十三章 正正对味[第2页/共2页]

楚戈在内心给自个儿打保票,他瞅着秀娘,见她对自个儿笑了下,他便跟王厨子答允下了。

朝旁一看,王厨子皱了眉,“咋地楚戈,不卖了!”

楚戈看了秀娘一眼,对王厨子道,“摁我说,这竹苗儿的做法不一样,卖价也是不一样的。”

王厨子气恼了一句,秀娘倒是无谓,馆子里吃剩下东西不得回灶,要不让人晓得了,这家馆子就甭想做下去了。

“哎,慢着!”

王厨子不耐烦道,“这咋不是下酒的小菜,这就是!瞧小子直愣愣的,还挺会呼喊的,我要不是看你小子打下的山货好,我才不稀的和你说叨……”

秀娘一笑,“王厨子错了,不是我非要搭腔,只是实在忍不住了,之前老听楚戈说王厨子见地广啥啥都晓得,可今儿瞅着仿佛不是这么一回事儿,瞧你连个竹苗儿咋做都不晓得,只晓得做腌巴菜。”

见王厨子嚷嚷的声儿大,楚戈正想跟他说道俩句,秀娘却往他那边靠了靠,“啥?楚戈你说的啥?”

秀娘没理他,对楚戈笑了下,走到灶前瞅了一圈,取个围腰系上。

“咋不能使么,这但是今早刚煮的,我们馆子里莫隔夜的东西!”

馆子里的伴计忙活着上菜清算残羹,进收支出都是在阿谁大灶里,中间那间小的,有几个伴计倒是在嗑瓜子闲唠嗑。

秀娘偷偷一乐,回过甚来看着他,“咋了王厨子?”

楚戈暗中瞅瞅秀娘,对王厨子道,“那,如果我们拿这竹苗儿做出道菜来,又是咋说。”

秀娘倒是没留意,她正忙着架火烧锅,等煮开鸭汤,恰好把那层油腻撇开,如许烧出的汤才更鲜。

想来灶台上备着的骨头汤,是做邃密菜时用来提味提鲜的。

“楚戈,才王厨子说的腌菜,是咱乡间的做法,普通上不得台面的,咱是不是来错地,找错卖主了。”

这间馆子的门面大,背面的院子也不小,这里除了有个空旷的地界,另有两间灶房。

王厨子哼唧了一声,“哎哟,你个小村户里没见过世面的,我不跟你说了么,这竹苗儿入口口苦丝丝的,下锅还吃油的很,哪个有拿来烧菜的,只能腌巴酸了,做个下酒的小菜,说白了,你这筐子竹苗儿就指值个咸菜价!”

王厨子拦起手,楚戈这小俩口是从下阳村来,那就是个小乡户,他如果让这小俩口儿看低了去,那今后传出去,还不叫人笑掉大牙!

秀娘才要说话,王厨子又开口了,“合着你们家到底是谁说了算啊,大老爷们说话,老让个娘们来搅合啥啊!”

在灶台上有一锅汤,她拿起锅勺搅了搅,“王厨子,这是啥?”

楚戈微微皱眉,一点都不让步,“可我这个竹苗,不是啥下酒的小菜。”

虽说鲜笋鸡汤也是不错,可却输老鸭汤鲜气,恰好这会儿灶里有,正恰是对味了,待会儿保准让王厨子连舌头也一起咽着下去。

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