第二十三章 正正对味[第1页/共2页]
见王厨子嚷嚷的声儿大,楚戈正想跟他说道俩句,秀娘却往他那边靠了靠,“啥?楚戈你说的啥?”
王厨子哼唧了一声,“哎哟,你个小村户里没见过世面的,我不跟你说了么,这竹苗儿入口口苦丝丝的,下锅还吃油的很,哪个有拿来烧菜的,只能腌巴酸了,做个下酒的小菜,说白了,你这筐子竹苗儿就指值个咸菜价!”
王厨子不耐烦道,“这咋不是下酒的小菜,这就是!瞧小子直愣愣的,还挺会呼喊的,我要不是看你小子打下的山货好,我才不稀的和你说叨……”
秀娘听了一愣,转头瞅瞅楚戈,王厨子也是一顿,不过转眼又不放在心上,这乡间菜就是腌巴咸了好下饭,能弄出啥好来。
“哎,楚戈,就你身后那筐是不。”
楚戈在内心给自个儿打保票,他瞅着秀娘,见她对自个儿笑了下,他便跟王厨子答允下了。
王厨子气恼了一句,秀娘倒是无谓,馆子里吃剩下东西不得回灶,要不让人晓得了,这家馆子就甭想做下去了。
这王厨子一向嘚啵个不断,还老是念叨楚戈,秀娘早就听不下去了,她清了下嗓子打断他的话,对楚戈道。
楚戈没啥神情的点了下头,王厨子冲前面的俩伴计说,“来,给卸下来搬到窖里去。”
秀娘内心一乐,“这能使么?”
王厨子砸吧着嘴四下里瞅了瞅,待看到楚戈,就扭着身子往这边来。
秀娘倒是没留意,她正忙着架火烧锅,等煮开鸭汤,恰好把那层油腻撇开,如许烧出的汤才更鲜。
王厨子嗤笑道,“哦,合着是妹子啊,我这但是和你家男人说话咧,你搭啥腔呢?”
王厨子一开端听了夸还乐呵的很,可背面秀娘说的就让他得瑟不起来了,想他在双阳镇掌了二十几年的主勺,就像楚戈说的,啥啥没见过,啥啥都晓得,那里能容得了一个小媳妇儿说他这个阿谁的。
秀娘一笑,“王厨子错了,不是我非要搭腔,只是实在忍不住了,之前老听楚戈说王厨子见地广啥啥都晓得,可今儿瞅着仿佛不是这么一回事儿,瞧你连个竹苗儿咋做都不晓得,只晓得做腌巴菜。”
楚戈愣了下,瞅了王厨子一眼,小声道,“秀娘,我啥也没……”
“哎,慢着!”
楚戈瞅见那人便跟秀娘说了,领头的阿谁是酒馆的主勺,王厨子。
秀娘才要说话,王厨子又开口了,“合着你们家到底是谁说了算啊,大老爷们说话,老让个娘们来搅合啥啊!”
明天她在家做的汤,熬煮汤头的是前些天楚戈逮到的山鸡骨,鸡肉当时让她剔出来炒了,鸡骨熬成汤,下重盐耐着放。
昨个儿楚戈尝过秀娘的技术,那道汤就是鲜气的很,就连暮年溪头涨水,他摸了一条大河鱼,吃着都没那道汤鲜气。
虽说鲜笋鸡汤也是不错,可却输老鸭汤鲜气,恰好这会儿灶里有,正恰是对味了,待会儿保准让王厨子连舌头也一起咽着下去。
他话还没说完,秀娘就仰开端,“哦,你是说,人儿不识货咱就去到别处去,成哩,咱不卖了,咱走。”
朝旁一看,王厨子皱了眉,“咋地楚戈,不卖了!”
在灶台上有一锅汤,她拿起锅勺搅了搅,“王厨子,这是啥?”
这间馆子的门面大,背面的院子也不小,这里除了有个空旷的地界,另有两间灶房。
听楚戈说,那间大是给伴计们使的,做的都是些平常小菜,那间小的是给王厨子使得,给些有钱的主做些邃密菜,普通都是早晨忙活。
实在就算楚戈不说,单凭王厨子那一身的膀大腰圆,秀娘也能看得出他是干啥吃的。