八月十五(下)[第1页/共5页]
水煮毛豆不难,煮熟的豆子里含有之前的盐分和暗香,吃起来也不错,农家没到这个时节都会煮出来吃,只不过本年杨家地里没中毛豆,中的都是花生大豆这些轻易好赡养的作物,现在花生也熟了,春秋筹算趁着机遇把花生也煮了,水煮花生也好吃。
“二姐,你去生火,我去后院把花生摘过来煮点,一起煮吃的还多”
春秋看着春花的模样,内心嘿嘿一笑,烧火的又有了,脸上也尽是笑容“就在小厨房,我们这就畴昔……”
杨李氏泯了一口水,说道“秀才不信,出榜那天,他真的高中状元郎,成果当天早晨秀才做了一个梦,梦里阿谁女子又呈现了,她的怀里抱着一向玉兔,笑着对秀才说道,金蟾折桂,高中状元,今后以后,秀才更是一起高升,最后还在他的鼓掌给月神娘娘修了一座雕像……”杨李氏讲完以后,俄然一顿,随后拉着一旁的杨春明杨春军吃紧忙忙的往案台跑,嘴里说着“哎呦,老婆子这事忘了,军儿哥明儿哥,你们从速拜拜月神娘娘,好让她保佑你们两年后高种状元……”
春秋倒是第一次听,不过春花几人之前可都是年年听的,直到杨李氏讲完,春花才磨着杨李氏再接着换一个新奇的故事,这如果放在平常,杨李氏可会是活力的,不过明天是可贵的节日,杨李氏也就随了春花的意义。
杨李氏伸手一挥,将院子里的人都号召过来,世人洗手,筹办开饭!
“炒田螺吧,在放些酱汁入入味,等着早晨弄月吃”
“诶,你快点去吧,我这中午还没吃饱嘞”春花一个劲的催促春秋,她都馋了咋还不去煮呢。
饭桌上的菜品种类丰富,大多数都是肉食,像甚么红烧肉,醋溜排骨,青菜炒肉,另有春秋教给袁氏的锅包肉,四喜丸子,整整一张桌子上摆的密密麻麻。
田螺碰到盆地产生乒乒乓乓清脆的声音,春秋听着舒心,以是剪的格外卖力。
比及捡了差未几小半筐的模样,春秋就不拔了,顺手又拽了两棒嫩玉米,这才拎着篮筐返来。
统统伏贴,只等早晨弄月。
世人一边吃着,一边听杨李氏讲起了嫦娥奔月的故事:相传嫦娥是后羿的老婆,有一天偷吃了后羿的灵药,随后飞到了广寒宫,成为了里边的仆人,仙宫就在玉轮上边,每年八月十五,嫦娥都会偷偷的看一眼故里……
杨为民看着侄女的模样,憨笑出声,将手中的野鸡往上提了提“去后山看了看,恰好圈套有东西,抓返来两只野鸡,早晨给你们炖了吃”
食不言寝不语,杨家本来是没有这个端方的,不过等杨春军杨春明两人读书以后,也就垂垂有了这个不成名的端方,不过现在世人都忙着用饭,天然也是没空说话的。
杨家后院的空位很大,杨李氏除了种一些青菜平常吃以外,还中一小片的花生和苞米,但是因为苞米杨家人都不是很爱吃,卖出的代价也不高,以是除了家里种一些以外杨家地里都不会种。
春秋蹦蹦跳跳的跑到杨为民身边,抬头说道“给三爷爷家送月饼,刚返来,大伯呢?”春秋说完,低头瞄了一眼杨为民手中的野鸡,眼睛亮晶晶的,煞是都雅。
春秋糊口的这个朝代,花生莳植的更是首要经济作物之一,像大豆油花生油都是最遍及的榨油作物。
“……”春秋:她二姐还挺抉剔啊!
这里的田螺都是淡水螺。螺里含有大量的淤泥,为了清理便利,春秋将它们全都倒进了盆里,然后让净水没过田螺,在往里边加一些精盐和大料,将盆放在梨树劣等着它们都吐洁净(这个过程要两天摆布的,我这里写的焦急,就不等那么多天,看书的不成等闲尝试)