第十九章热火朝天[第2页/共2页]
他这个说的不假,如本年初,凡是都讲究一个秘法,老传少,父传子,生生不息,特别是技术人,你给人再多钱,再多好处,人家也不会把祖祖辈辈传播下来的技术传给你。
孙铁良讪讪。
自小到大,他没法无天惯了,但是跟一起长大的柳宓,却犯不起混来。
她现在烦恼,但是,却不能烦,因为点浆时候要求豆浆的温度要保持在八十度摆布,她再折腾下去,豆浆一凉,那可就甚么也弄不成了。
直到煮了小半柱香的时候,翻滚的水面上再也没了那些红色的浮沫。
昨个夜里泡上的黄豆,在三个时候后,全部已经收缩起来,做豆腐脑得先做成豆浆,这会也没有豆浆机,只能用最老旧的石臼来把黄豆捣烂。
她自个像是自言自语般的,说个不断,“没个刻度,也没个计量单位,如何能比较好这个量?”
现在家家户户的蒸笼屉上的笼布,都是农户本身织好的,用的时候,剪下来一点就好,吸水性好,团体又精密,用来过滤再好不过。
柳宓压下心底的苦涩,点头回绝,“这不可,你夜里不睡会,白日精力那里会好!明个我们得搬百十来斤的东西,养精才气蓄锐,你先去睡,等一会我们再喊你!”
“我们做买卖挣钱是为了啥?还不是让日子好过点?你这会为了那几文钱,把自个饿着,这不就违背了我们最开端的初志?”
“我不吃,一个馒头好几文呢!我忍忍就行!”把腰带勒的紧了些,挡住了咕咕乱叫声。
“10克的盐卤,大抵是要溶解成百分之四十摆布浓度的液态盐卤水,如许的话,那大抵加水三十克就行,但是……”
下一步就是点浆,柳宓翻出盐卤,尽力搜索着当初的比例,三姐跟孙铁良见她神采严厉,也都没吭声,给她让出温馨的空间。
柳宓深吸口气,表示小娘舅把磨好的豆浆浆水倒在锅里,生涩的豆子味儿,几近顿时铺面而来。
“柳宓,水开了!”本来俩人正在这过滤豆浆水的时候,三姐已经烧火把水煮开了。
特别是当他传闻,柳宓此次做的,是之前向来没传闻过的吃食,以是这会更加的谨慎。
第十九章热火朝天