第九十九章拉面[第1页/共2页]

“嘁――”，大蜜斯口中一声鄙夷的轻哼。

这就是传说中的“厚蛋烧”了，虽说没有专门的锅具，又是大牛第一次操纵，那色香味儿也非常吸引小家伙的眼球，一眼看到，就拍着巴掌说：“福――吃！”

冷郎中誓死保卫“粮食精”的高贵职位，神情冲动站起家来，脸上的刀疤在暗淡的夜色里扭曲抽动。

林大蜜斯今儿也在内里的老树根上吃的饭，亲爹没再表示不乐意，更不提甚么“男女七岁分歧席”的屁话了，这证明在一个比较小众的范围内，男女已经开端讲究划一了，对吧？

林大蜜斯眸子子一转，得，把积木也当作挣钱的手腕之一吧，小孩子的玩具这块儿，说不定能混个风生水起……

林大牛气喘吁吁地回家了，小来福在他背上欢畅的叫着：“马，快跑――”。

“这面呢，饧的时候越长越轻易拉得均匀。”

冷郎中主张的，中午喝得很多，早晨就不喝酒了，以是这顿饭尽管吃，却又一边吃一边遗憾着：“这么香，没有酒，啧啧……”

灶房里，大牛兄遵循唆使，将饧好的面团均匀分为十份儿，每份儿搓生长条状，搓好的面团再切成两半。

大蜜斯单手做了个抻拉面条的姿式：“两手揪住面的两端将面均匀地拉长，或者能够借助将面团摔打案板的体例来拉长，等锅里水烧开了，下入拉好的面条。煮到面条浮出水面，便能够捞出来盛入碗盘中了。”

“你们都是没上过疆场的人，没见过尸横满地断肢残体，兵士们受了重伤，能活下来的各式痛苦，不能活的直接痛死，老夫当时候随身背一个大酒囊，如果内里有酒，给兵士们嘴里含上一口，扎的再深的箭头拔出来，都舍不得叫声痛，怕咽了……”

“哥，这就是我想建议你做的买卖，手工拉面。”林葱儿趁这会儿时候，要好好跟大牛兄交代交代做法儿。

冷郎中来了今后就想站灶房内里闻味道了，可惜，大师都在忙，小来福又对准了他，非要这位黑脸刀疤爷爷一起玩儿推倒木块儿的游戏。

盆里放面粉，加点儿盐，再倒入净水，要一点点的放水，不能一下子把水都倒出来。

“开饭啦！”

能吃就是福啊！这小子只要吃饱喝足了就不吵不闹，偶尔风俗性要娘的时候，你扯个别的话题，或者塞个别的能玩的东西，他就立即健忘……

玩到天光暗淡的时候，一老一小判定进级了，历经一次次木块坍塌，现在再摞高楼可讲究，一块一块按照形状大小和均衡度，衡量半晌儿才动手。

还真的有人抢了，林有财讷讷的问：“葱儿，爹先筹办着吧？”

揉好的面团盖上笼布需求接着饧，大抵半个小时的模样。

还要趁这工夫去后院摘些绿菜叶，能够跟面条一起煮，也能够提早在锅中水烧开后，撒入盐来焯熟菜叶。

小孩子肠胃弱，不敢让他多吃拉面条儿，家里的母鸡公鸡都没杀呢，一下子多了好几颗鸡蛋，绿菜芽儿摊出薄薄的蛋饼，再一张张趁热卷到一起，下刀切成小方块儿状，码入盘中。

最后捞出面条，在盛入碗中的面上淋入红烧肉汁拌匀，明面上再放上几块色彩光鲜的红烧肉和绿菜叶。

既然划一了，林大蜜斯也畅谈一下喝酒的兴趣，不是锦上添花吗？

“实在叫我看啊，当前店铺里售卖的粮食酒，还真就只能叫做‘水酒’，一点儿都不纯粹，味道儿差远了。”

案板上抹上油，用指腹按着面团，从中间往摆布两侧搓，全数搓成细圆条。

“嗯，做这顿饭确切需求时候，你先和面。”