38.野炊[第2页/共3页]
几种肉类各有特性,然伍窕爱拣之前没吃过的蛇肉,焦氏则不太喜油腻,过了一会,邓季便将碗里蛇肉尽挑与伍氏,鱼肉野菜夹给焦氏,他自家倒是百无忌讳,只吃獐与野鸡便好。
等谢允领着家眷们前来,将几种调料放入,未几时,汤水滚烫,浓浓香味便扑鼻而来,贼窝里糊口艰巨,常日打猎到的肉食,数千人分下来,每人能得一两块就算不错,别说那些顽童,连田丰妻妾、伍氏、焦氏如许大户人家出身的妇人,都失态地咽起口水。
这才瞥见郭石拎着酒坛,马皮提两只野鸡,韩齐手上有只獐腿,就只要车黍是空动手,邓季不由大喜:“快将酒拿来,不然蛇胆凉了!”
注1:鳟鱼,前人以为,善网遁。
就这几小我,食材却有些多了,底子就吃不完,拿过来这很多,只怕卒兵们不满,韩齐却笑道:“本日运气好,我们猎物得了很多,我便许他们弄上两只獐子烹煮上,与老弱同食,那边饮食也不差呢!”
用硬木枝从七寸处将蛇钉在树上,小刀划破脖颈下皮肤,轻松便将整块蛇皮剐下,再撤除内脏,所见便满是白生生的蛇肉,只可惜忘了带酒,蛇胆一时用不上,只好先找几片树叶包裹好。
若一日便纵情,也未免太无趣了些,妇人们到河边洗刷洁净炊具碗筷,见谢允一干孩童耍过两趟枪法,又练了邓季所教的蛙跳、俯卧撑,残阳归山,世人才姗姗拜别。
嚷过刚才那句,田丰已看清邓季手上缠绕之物,顿时便悔怨了,每日与贼人们大锅用饭,能得饱已是不易,何况他这等食不厌精的大师子,克日闻谷中缺粮,他实在也心慌,只是之前两边闹得僵了,却不过脸面与贼人们一道去寻食材,才独来垂钓,既显了风雅,又可不动声色帮点小忙的意义。
这年代能糊口已是不易,邓季本只想随便烹煮的,哪知范围强大,竟成了宴席普通,归正食料多这些人也吃不完,便让谢允先带两个孩子归去将田丰、车黍、韩齐、郭石、马皮家眷一并请来,趁便去伙房要各种佐料和碗筷等物。
看他扬手时,公然稀有尾野鱼,俱都用草绳栓了腮藏在水里,最大一条鳟鱼,可不有两尺长。
并非烹调程度有多高,实在是肉料鲜嫩,野菜也是最适口的几种,没多久,几近统统人都吃得满嘴世故。
未几时,已可食用,妇人们撤下柴火,每人满满勺了一大碗,吹着河风,非论名流、贵女、官军、农夫、顽童,全都席地而坐,就在河边上享用起来。
田丰宗子田磊也到了,之前被揍过几次,便与谢允很不对于,一起对谁都不睬不睬,到了这边被香味吸引住,又是一副小大人模样,偏头不去看顾,只是公开里喉结爬动。
邓季与其别人也不慢,只要几个妇人细嚼慢咽,她们食量不大,最多两碗肉便够饱,不消与男人们抢食。
瞥见田丰也在,顽童们便有些傻眼,还是谢允胆肥,靠近笑道:“疙瘩大哥,我们本日掏到雀卵可多……”
“沿河上六七里地有块崖壁,上面满是斑鸠,我们费了好大劲才爬上去,只是多数鸟窝都空了,另有些雏鸟太小就没要,只拣了些卵返来……”
釜里渣角都被喝干后,男人们还一个个意犹未尽,连田丰也叹道:“真乃天下甘旨,羹中绝佳,可惜不成多求!”