第16回[第2页/共2页]
做土豆排骨炖粉条的时候,因为还没有红薯,土豆也是第一次见,以是只要芋头做的一些粉条,但是芋头做的粉条必定没有红薯粉和土豆粉那么好,看后代吃粉条多吃的是红薯粉和土豆粉就晓得了。
并且馒头屑也能够用面包糠代替,口味稍有分歧罢了,但看小我爱好,连慧卿是只要馒头可选,不过她想,本身或答应以试着坐上面包蛋糕甚么的。
这道菜先要做的是牛肉,以是先将牛肉用豆瓣酱炒入了味,加了酱油和一点点酒,炒匀以后便插手开水慢炖,让牛肉入味。牛肉好吃劲道,但是做起来的时候也不轻易。
除了玉米粒,其他的质料都有,连慧卿用三秒钟为本身苦逼的厨师生涯墨了一下哀,然后开端做煎饼。
土豆只种了两亩多地,但是因为土豆多,以是收了两天赋收完,堆在一个空屋子里,显得非常壮观。
“不知裴某可有幸能尝到连女人亲手所烧制的菜肴?”
牛肉、土豆、香菇、油、酱油、香叶、桂皮、八角、生姜、小葱、豆瓣酱都筹办好了,但是因为没有辣椒,必定会有些失容的。
第一道菜还在做的时候,内里的人就闻见了香味儿,诱得人狠狠地咽了咽口水。看着那冒着气儿的菜被端走了,大师眼睛是一向追跟着出了这个院子的。
明天这一顿连慧卿盘算主张要做土豆全席,她要让土豆在这些人面前振振雄风,让他们晓得,本身寻求土豆,辛辛苦苦的莳植,是多么明智的事情。
梵高的《吃土豆的人》多驰名啊,就是活生生反应土豆在欧洲多么融入人的平常糊口、多么受人欢迎啊。
牛肉在炖着,这边就先将土豆煎一煎,然后一起倒入炖煮的牛肉中,比及土豆煮熟了,就倒一些芝麻油,使得香味更加诱人,便能够出锅了。
连慧卿天然不能跟连老爹说甚么淀粉之类的,土豆这东西,在西方曾经一度是农夫的主食啊,并且还是以促进了西方人丁的发作,连带着政治经济都受了影响啊,你说这小小的土豆有多短长!
话说的文绉绉的,但是表达的意义未免也有些厚脸皮了。