1一十、选购是技术活[第2页/共2页]
生肉的话题略有些倒胃口,以是季风只好把重视力放到别的的肉身上——另有色彩发黑的老牛肉,那东西看起来就很有咬头,并且吵嘴相间的肉色也实在是诱人。
季风在内心记念了下本身方才丢弃掉的品德心,刹时就钻进了肉类的陆地当中,这的确就是基因改革人的天国啊!
毕竟一个好久没吃东西的人俄然吃了很多肉类乃至于肚子疼这类事还是很遍及的,而许志超却因为这个堕入了深深的自责当中,他抱怨了本身的不细心不体贴,又给季风买了胃药,这才带着季风打车回到了本身的烧烤店。
“这处所是肋条,带着筋皮跟肥肉,就是老牛的才有口感,烤了吃炒了吃都没得比了!”许志超拎起一条肥瘦相间的肉给季风看,“别听内里瞎扯甚么澳洲肥牛美国肥牛的,都是忽悠人的,再好的外洋牛肉能比这海内的新奇肉强?那些肉卷,也大部分都是假的,真的又太贵,买卖都分歧算,吃的人内里,一百个里有九十九点九个吃不出来——肉是好肉,这就行了,别弄那些噱头,太假。”
这牛子盖别名牛臀肉,就是牛屁股上最瘦的部位了,但也因为它瘦,口感并不好,入口发柴,没有汁水,是以这部分也就只选小牛肉,能比较嫩一些,也好入味。
ps:再一次忘了设置时候的我必然被蓝宝石谩骂了o(╯□╰)o
更不消说这牛身上的分歧处所了。
“你看这个色彩像是猪肉吧,但是肉丝儿没猪肉那么粗,还不像是羊肉那么细,这个就是小牛肉了,这应当是不敷一年的牛。”许志超指了指一旁放着的一坨牛子盖,说。
风竟鸢扔了一个地雷投掷时候:2013-09-07 00:07:56
作者有话要说: 感激
回到店里,已经是十一点多了,而之前这一折腾倒是真吓走了很多客人,不过幸亏夏奇挺能拢人的,因此另有几桌也还是有人坐着吃东西。
一提到钱这个玩意儿,季风固然没甚么直观的观点,可那是因为他之前并不需求这东西,因为他算是特工,出门基地会给他装备ID磁卡以便于他消耗,而瞥见别人费钱,他也是体味了一些那东西的用处的。现在有人跟他提起如何赢利,倒是真的勾起了他的兴趣——之前,他只是凭着如何杀人来获得糊口质料,而现在他要凭着做小买卖赢利,还真是太新奇了!、
季风听了点了点头,把这话记在了内心。
季风笑了笑,伸手帮许志超拿了那十斤肋条放到吉普上。