第五百七十二章 这难道不值得你痛哭流涕一场吗?[第2页/共2页]
“做菜讲究的是用料和用心,再奇特的配方,只要能够用上最好的食材,再加以用心的制作和烹调,就必然能够变成甘旨的食品,此次将八种月饼的烹调体例传授给你,但愿在这个时候内你能够将他们全数学会。”体系当真的说道。
“好吧,口味多点也好,或答应以让大师过一个印象深切的中秋节。”麦格点点头,固然有点头疼如何在短时候内学会八种月饼的制作体例,还要挤出一些时候来练剑。
“五仁啊五仁,小时候吃感受还行,但是越长大越感觉它像是月饼界的暗中摒挡,小小的一个月饼当中塞进了杏仁、桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁五种坚果,柔嫩的月饼包裹着坚固的坚果,如何都感觉有些奇特。”麦格自言自语了几句,不过还是在脑海中当真的回想着五仁月饼的做法,每一个详细的步调都停止分化,过了好一会才是开端从柜子里拿出面粉另有各种坚果食材开端做月饼。
“……”麦格挑挑眉,神采有些古怪道:“体系,你这又是从那里抄的百科?月饼有很多种类我也清楚,但我实在是很难设想月饼里加肉是一种甚么体验?五仁月饼要做出完美而甘旨的,这不是在难堪我吗?”
“体系,你当我脑筋有坑啊?明天会有多少人会来插手晚会现在还不清楚,不过绝对不会比明天早晨看热烈的人少,就算每小我只吃一个月饼,那起码也要收回去两三千个月饼,这可都是白送的,如果食材本钱太高的话,我岂不是要血亏?”麦格翻了个白眼,咧嘴一笑道:“就如许,那百里挑一的瓜子仁,我就要剩下那被你丢弃的九十九颗,因为大小不一被淘汰的杏仁我也都要了,归正你挑剩下的那些食材都给我打包拿过来,你丢了也怪可惜的,我发发善心把你全收了,就遵循现在市场上的代价采办,这个买卖我但是一分钱都没赚,美满是在布施你这个滞销菜农。”
“恰好。”体系答复道。
麦格抓了一把面粉,洁白细致的面粉没有涓滴粗糙颗粒,和做白吉馍的面粉仿佛有些不太一样,金黄色的杏仁颗粒饱满,红色的桃仁、紫皮花生、麻仁、瓜子仁都披发着奇特的坚果芳香。
就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;