第163章 陈记推新品[第1页/共2页]

能够用来做凉粉的质料有很多种：用凉粉草及大米所做成的绿色凉粉；用绿豆粉做成的红色凉粉；用豌豆做成的黄凉粉；用红苕做出的暗色系凉粉……

实在能够做凉粉的质料很多，各种淀粉都行。就目前白虎国来讲。有绿豆也有豌豆，更有凉粉草与大米。以是。沐童推出的第一种小吃凉粉，就有绿凉粉、白凉粉和黄凉粉这三种。

在吃法上面，除了凉拌，另有煎粉（用文火将凉粉煎成金黄，再撒上佐料），煮凉粉（凉粉过水煮了以后，加上合适的佐料）这三种。

至于凉面的做法就简朴多了，将面条做成凉面后，放入分歧的佐料，就会有分歧的口感。

当然，沐童会在一个月后，再次推出夏天的小吃——凉糕、凉皮、凉虾之类。总之新小吃一个一个的推出，等春季或者夏季到了，还能够推出世煎包、担担面、三合泥、蛋烘糕、三大炮、米粉、糍粑块……

针对白虎国的环境。沐童推出的第一批小吃，就是凉粉与凉面。

端上桌的小吃每桌都不一样，有的是黄凉粉，有的是白凉粉，有的是绿凉粉；有凉拌的、有煎的、有煮的；另有的是凉面。

醉仙楼，这名字获得太霸气了。连神仙来了都要沉浸，口气太大！

将筹算奉告了黑辰二人，二人并没有定见：归正这酒楼是蜜斯的，蜜斯爱如何做就如何做。

之以是决定推出这两种小吃，是因为现在已经进入了白虎国的夏季，炎炎骄阳，大师食欲不佳，吃点凉的且味重的恰好开胃。

这醉仙楼在啸城中，早就开了四家，漫衍在啸城的各个富人区，买卖很火爆。在啸城外，黑雅蝶临时没有开分店。她没有那么多的精力。以是只是展开了一系列的加盟店。但加盟店的菜式创新，是永久追不上醉仙楼的。

总之一句话，天下的小吃那么多种，一个月出一种新品，几十年也出不完。何况另有好多本国的名小吃，一样一样的全弄完，也得是好多年以后。

至于醉仙楼中做的粤菜龙虎斗、烤乳猪、广式月饼、炒河粉等等几近与做川菜一样是很失利的。另有湘菜东安子鸡、腊味合蒸；徽菜云雾肉、绿豆煎饼；闽菜佛跳墙、糟醉鸡……做得更是惨不忍睹。

陈记酒楼做的菜都是白虎国本土的菜式，大厨们技术实在是真的不错。无法啸城中的人嘴太刁，都喜好吃别致的东西，以是才导致了醉仙楼买卖火爆，别的的酒楼要么开张，要么像陈记酒楼这般，要死不活的保存着。就算是赢利。也不是太多。

那黑雅蝶虽说有一个残破的金手指，但她是重生后才获得的，底子不成能将上世地点的天下统统的吃食做法记着。她能记着这么多已经算不错了，比来几个月推出的新品实在并不是她做的，而是她按照宿世影象中的菜品，说了大抵的味道与做法，醉仙楼的大厨颠末无数的尝试才做出来的。(未完待续)

因而，在黑雅蝶即将出嫁的前三天，陈记酒楼推出了凉粉与凉面。这两样小吃一经推出，便遭到了门客们的亲睐，厥后更是囊括了全部大陆。只是黑雅蝶忙着出嫁的事，等她重视到的时候，这两样小吃早已名扬啸城，乃至在白虎国也有了不小的名誉。

陈记酒楼的门客未几却也很多，毕竟醉仙楼的东西好吃，但代价太高，能每天吃得起的人是少数。以是，来陈记酒楼这类做传统菜处所的门客还是有的。

这天，来陈记酒楼的门客们被奉告：为了感激门客们耐久的帮衬，每桌送本酒楼新开辟的小吃两样。

这些日子以来，沐童好好的研讨了黑雅蝶家的食府：醉仙楼。