第二百八十章 爱谴责人士表示强烈狗（上）[第2页/共2页]

“这该死的雨！！”

那么结论应当就是，被狂追了十二条街的黑狗炖出来后格外甘旨...

赵擎苍嗞了一口酒，夹一筷子鼠肉，

这时就需求上火塘炙烤，一方面烤掉残存的毛发，一方面能够使狗皮脆韧，付与其与众分歧的口感。

至此，为第三滚。

“小子，老子跟你说，要说这最好吃的走兽，那非狗肉莫属，狗肉滚三滚，神仙站不稳，晓得不？嗝！....这是个甚么玩意？长的恁丑...”

老赵扯着小四的后颈皮把它拎了起来，高低梭巡。

林愁也不答，汤鼎中沉浮的狗肉的香气很快满盈了全部小馆，并向更远处分散开来。

水开后大要浮出大量的血沫和杂质，倒掉汤鼎内的水和姜片，只捞出狗肉入冰水盆浸泡。

目睹着小馆升起渺渺炊烟，现在倒好，连香味儿都飘过来了，让他如何不急？

体型较大肉质肥嫩的竹鼠肉，体型较小劲道一些的老鼠肉，另有不太受欢迎的鼹鼠肉。

“想当年老子在荒漠上混的时候，荒漠上可还没这么充足，千方百计弄到点瞎肉，抹油一烤，那滋味真是没甚么可比的了....可惜啊，那帮故乡伙，可都没有老子我这么好命喽！”

这是第二滚。

小四顶着一张二五眼的狗脸从内里探进半个脑袋，瞪眼看着浪荡魔扔在地上的合金编织袋，耸着鼻子用力嗅着。

鼠肉之以是被称为粉肉，从这里便能够看出，煮熟的鼠肉肉质粉嫩细致，肉皮紧致和大型植物筋的质感近似。

狗肉宜配甘香，最好不要与葱姜蒜同煮。

炙烤时同时往火塘里添上一些青绿的茅草和艾草，出烟降温，亦可提味。

哎？我说你这也太明目张胆了吧！

老赵俄然一拍巴掌，“卧槽！老子TM究竟在干甚么！”

已经有五份醉意的老赵不能很好的节制本身，一身气味如渊似海吞吐不定。

普通来讲，基地市内的粉肉干大抵分红三种。

林愁把一些奇奇特怪的设法甩出脑袋，烧了一大缸开水把这条足有八十公斤摆布的六爪扔进开水缸中浸泡。

网油薄而透明，细心的用网油把肝脏包裹住，再挂一层米浆，放到火塘上烤了起来。

“如何了？”

待水微微翻出气泡时，插手八角、桂皮、陈皮、香叶、小茴香粒和草果。

剁去六蹄和头部，掏空内脏，除了肝脏和一点肠间网油外全数弃之不消。

“甚么味道？小林子，你是在炒米吗？”