42.美味的土豆粉条[第2页/共3页]

席宝儿看太奶奶把晾晒好的土豆淀粉拿了些出来，插手冷水用筷子把土豆淀粉搅拌均匀，就成了稀汤状的淀粉水，然后把烧开的热水倒进搅拌好的淀粉水里，一边倒开水一边用干面朝一个方向敏捷搅拌，直到这稀汤状的淀粉水搅拌成透明的糊状，略带韧劲，提起擀面杖能够看到淀粉糊状能够拉丝，然后在倒入土豆淀粉，把鸡蛋清倒在干淀粉里，再放了点盐，接着用手把淀粉糊，干淀粉，鸡蛋清和盐抓拌，最后变成大要光滑的面团。

自从去大伯公家里吃完饭后, 席宝儿发明本身仿佛能够出门了, 凡是一天里大人们都会带她到内里逛逛, 席宝儿猜想着不会是本身前次发挥的哭功把家里人给唬住了吧！

一家人都吃的香得不得了，席宝儿吃的但是平淡的，其别人但是放了些辣子的，吃在嘴里那叫一个爽口呀，只闻声一屋子的吸溜声。

席宝儿固然吃得都快撑破肚皮了，但是闻到他们的那种放了辣子的那叫一个香，但是她还小现在还不能吃辣，她想着等姐哪天能吃辣了，必然要吃个过瘾，她但是个无辣不欢的。

听了自家孙子的话她都有点目瞪口呆的，没想到是如许的启事，不过她随即就冲动起来，如许的天赋可不就是担当她娘家的最好人选了吗！

不过不管是甚么样的启事席宝儿都只要欢畅的份，那天抓着的野兔厥后被太奶奶一半焖一半炖汤, 分了两天吃的，这个时候能如许吃肉已经算是非常豪侈的呢！

这天席宝儿没有出门一向在家里呆着，因为太奶奶要做土豆粉条，听她爹常常在她耳边唠叨这土豆粉条是多么的甘旨，席宝儿还没吃就已经被馋得口水直流了。

没体例斑鸠的个头本来就不大，把毛一拔内里的内脏甚么的一拿，肉就没剩多少了, 还好就斑鸠那么点肉人家都看不上的。她小娘舅偶然也和她一块出门, 当然是跟着大人一起的, 因为大人们可不放心她和她小娘舅伶仃出去。

因为这段时候抱返来的东西, 席宝儿但是吃得脸都圆了一圈, 当然家里的人也跟着吃得好一些了, 席宝儿这么执意要出门去抓这些吃的，一个是因为本身就是个贪吃的，看着有好东西却吃不着可不就心肝肺都急得很，一个是因为看家里人都是吃些没油水的素菜，如许下去必定会营养不良的。

等李金贵吃到了这甘旨的粉条，那心中的佩服真是像那长江的水一样滚滚不断了，他边吃边幸运的都要冒泡了。

席林奶奶在这骨头汤里放了几十种独门中药和天然香料，应用秘制工艺，最大限度地阐扬药和骨香，如许煲出的汤香气扑鼻。

每天能够出门后，席宝儿会三五不时的带些东西回家来，因为出门总能碰到那些个野物，以是席宝儿普通都是只要看到就毫不放过的, 偶然候还能逮着斑鸠，席宝儿对斑鸠但是吝啬的很，除了给太奶奶太爷爷尝点, 其他的可都是进了本身的嘴里。

吃着粉条再喝口汤，那真叫一个甘旨，香浓不油腻，鲜美不口干，通透且绵长，狠恶且又耐久，席宝儿感觉本身之前吃的那叫甚么玩意，这才是人吃的好不好，敢情她在季世吃的那些都能够称作猪食了，没有像现在吃的一样吃下去就有满满的打动。

以是这以后她就把统统的精力放在了教大孙子学药膳上，就因为这她家的三儿子但是吃味得很。

因为今个要做土豆粉条，席林奶奶昨个早晨就把家里还剩下的狍子的骨头给拿出来炖高汤，这狍子骨头一向放在沟渠里，都舍不得吃，这下要做土豆粉条刚好就派上了用处。