第三十五章 自信之作[第2页/共2页]

比方和一名把握奇特秘技，善于汤品的厨神比较的话，在汤品摒挡中，具有秘技的那位厨神毫无疑问的会占有很大的上风。

和别的厨神具有奇特的秘技以是特别善于某个方面的摒挡分歧，宿世的童心没有特别善于的方面，但是除了面点摒挡以外。他也一样没有任何的缺点，以是，才会在私底下被人称之为全能的厨神。

“有哦，几位评委想看吗？”笑了笑，还没等问话的张东正答复，童心已经伸手拿过一旁的蒸覆盖子直接盖在了这道夹肉馒头上。

实在做这类猪排肉，在放入卤汁中以后是需求小火渐渐熬住半个小时，再加红糖熬住十五分钟才是普通的做法。不过童心现在也没那么多时候等候小火渐渐熬煮了。

不过，固然全能，但是童心也不是没有遗憾的。没法打仗面点摒挡是一方面，而另一方面则是本身的摒挡没有特性。这类特性并不是食谱的创意之类的东西，而是没有特别凸起的印象，也能够说贫乏本身的特长吧。

“请咀嚼，这是和之前九种一样的馒头摒挡。夹肉馒头。”来到评委席前，童心悄悄的把餐盘放下，指了指上面的几个馒头开口说道，说话间还特别在‘一样’这两个字上减轻了语气，较着是用心针对马世光的。

当统统的猪排肉全数被夹出后，童心换了一口锅把之前用各种调料调制的卤汁倒了出来。待卤汁煮沸后，童心又把炸的金黄的猪排肉全数倒入，调大火直接熬煮。

但是，如果这类猪排肉是为了某种面点食品制作的配菜的话，就不会有题目。之前在家里的时候童心已经尝试过了，只要这些炸猪排不是直接吃的，而是做成面点摒挡以后再吃的话，她就不会被扣分。

她的摒挡一向都只是用最根本的技能制作的，最根本的火候节制做到了完美，最根本的刀工技能做到分毫不差，最根本的调料配置做到调和同一，她就是依托着最根本的东西硬生生的爬上了厨神的宝座。