第四十二章 桂花糕成品[第1页/共2页]

青年人利索地掏了二十文钱放在瓷碗里，留了个地点，回身便要走。

六只桂花糕，就卖二十文！？

含钏笑着点点头，“好舌头！这是王徒弟的方剂。”

时鲜出品，必属佳构！

六十盒桂花糕，就是一千二百文钱，本钱顶多一百文...若不算人力与时候，划一于这一个早晨就净赚了一千钱。

“你说内造，便是内造的啦！”有门客起哄。

白爷爷想留在灶屋帮手，被含钏说一不二地赶跑了。

“‘时鲜’摊儿上的东西，贵有贵的事理，出不起银子就去买米团子去！别跟这起哄！”

含钏出宫是对的。

免得白爷爷担忧，总觉得是啥龙潭虎穴。

这头锅里蒸着，那头含钏将白四喜也赶出睡觉后，彻夜点着油灯，将洒金箔的宣纸裁成二指宽的细溜儿，拿出厚厚的牛皮纸穿上掺金线的红绳，叠了整整一夜，待天刚蒙蒙亮，含钏含了口冷透了的酽茶醒精力，揉了揉眼睛，拿冷水扑了脸，清算妥当后正预备推着摊儿车出门子，却被睡眼昏黄的白四喜唤住，“等我一刻，我今儿轮休，和你一块儿去。”

“莫等无花空折枝，此乃限定推出，您可同家眷、老友，共赏桂花，同迎重十！”

他话儿还没说完，便被列队的门客怼了归去。

他们可不是张三郎那混不吝的...

含钏连声号召住，“待桂花糕送到，您再打赏不迟！”

白四喜下定决计，再也反面含钏走在一起，每次都会遭到难以愈合的伤害。

青年人塞进嘴里，当即被惊到了。

白爷爷有令，白四喜留了下来。

青年人可惜地摇点头，如果白日摆摊儿就好了，下了学他也能来买...

毕竟在宫里，她这一腔贸易奇才无处发挥。

这战役常的桂花糕分歧！入口即化，不粘牙不干涩，不苦不淡，两层糯米粉夹着一层清爽苦涩的干桂花粉末，吃出来就像一支柔嫩的羽毛悄悄挠着上牙膛！

做桂花糕一共十八道工序，异化，打磨，调制、成型、蒸笼，每一道都要破钞大量的野生与时候。

含钏笑着答，扬起声音，“凡本日购小饼者送尝桂花糕一个！若诸君吃得好，内造桂花糕，六只二十文钱！”

墨客打扮的青年人掂了掂，把热腾腾的饼子揣好，把牛皮纸袋翻开，一枚白白净净，面上装点着几朵桂花的糕点呈现在他面前，瞧上去小小巧巧的，精美得像一幅白纸为底的工笔划。

多小我，行动确切更快。

白四喜将糯米和细沙糖舂成细光滑顺的粉末，又将从土窑里拿出的烘干了水分的桂花，异化味道稍淡的黄沙糖舂成薄薄的粉末。

去看看也好。

可如果在这儿吃，一个两个还好，如果多了便不风雅便了――糕点必然掉屑，落在外袍上，实在不雅，到时又惹夫子一顿臭骂。

白四喜不成思议道，“你，你也就看王徒弟做过一次桂花糕吧！”

重十是十月初十，本就要吃糯米做的糕点。

膳房里的小帮厨可没资格轮休。

白四喜眼眶发酸，他还不如去读书呢！

天快亮了，含钏取出一笼，待凉后，割下一小块递给白四喜，“你尝尝。”

只看一次，就能完美复刻出一样，乃至青出于蓝的味道！

二人到宽街的时候晚了些，有几个国子监的青年人已经等在原处了，看含钏身后还跟了个面熟的年青小伙儿，便一边递钱一边笑着打趣儿了，“‘时鲜’的买卖是真好，老板娘都有钱雇帮佣了。”

轮啥休呀。

含钏适时提大声量，再道，“各位客长，或进学，或上朝，或有大买卖要谈，都是北都城里的面子人儿，哪来能拎个食盒上街？时鲜’小摊儿急门客之所急，想门客之所想，您便瞧得上桂花糕的滋味儿，‘时鲜’特推出送货上门的办事，旁有纸笔，您落地点，儿本日以内带着糕点，送货上门！