第二十一章 酒蒸鲥鱼[第2页/共2页]

这是她进言后，淑妃点内膳房的第一单，千万不能砸了。

她就这么点子本领，就这么大点脑仁儿。

含钏乖灵巧巧地点点头，一起埋着头，出二门回内膳房。

最后一道剁椒小排，非常香。

香得帮厨的阿蝉和四喜没忍住，就着白面馒头沾锅底尝味。

可现在，甲字号没余暇的掌勺大徒弟了，常徒弟是挂炉局的人，做热菜始终欠了几分火候，另几个徒弟摸不准长乐宫的脉...

淑妃是不是早上刺激受大了？将午膳的四冷四热，全压给膳房了！

上位者都不喜好把话说死。

膳房炊火气特别重，热气腾腾的。

常徒弟先开了口，“...钏儿是得了白徒弟真传的。你固然先做，如果不成，咱几个做师伯的，在旁帮衬着也不在话下！”

白徒弟不在，想嘲的、想酸的、想怼的，想趁机压含钏一头的，都冒了泡儿。

乌鸡是极养人的，只用两只鸡腿上的肉腌好炒制，蘑菇去梗打底，菜心摆盘，焖熟后浇上豆油、盐、糖勾的芡。

含钏将铁勺往大锅上一砸，被淑妃拿捏住的惶恐、一宿没睡的气儿和倦怠一下冲了上来，语气一沉，“那烦吴三爷给点点，您来讲，今儿个谁来掌长乐宫的大勺？”

如果谁真故意来掌这个大勺，现在的灶台上早就备上了料、热好了锅！也不是现在冷锅冷灶，一张票据放在台上的模样了！

昨儿个嘲含钏“以色侍人”的小寺人撩着袖子在旁看，见含钏手拿铁勺，便讥道，“我的姑奶奶诶，现在白徒弟告了假，您不会想本身个儿掌大勺吧？”

含钏听了四喜的话，点点头，做了回主，“待会服侍完午膳，你也归去吧，多小我照看着，你爹爹也好得快些。”

如果砸了，甭说她出宫的事儿不好办，就是白徒弟在淑妃内心头也跟着降等减分――这才刚上完小厨房饮食嬷嬷的眼药，恰是内膳房表示的机遇，却给办砸了，这叫淑妃如何想？

得了吧。

现在，恰是鲥鱼的时节，很新奇，放在曲子和秋油里上锅蒸到鱼肉呈白玉色，这是道硬菜，也养人，同时不易催胖；

刚出内屋，含钏看向素锦，整整齐齐地福了身――若素锦没打岔，淑妃执意要将她留在长乐宫，她也没地儿抱怨去。

裹了玉米面和椒盐把小鹌鹑炸得酥酥的，骨头也能等闲咬碎吞下；

摆了然，是等着含钏返来掌勺！

都是平淡少油，却养人安康的。

阁房静悄悄的，含钏大气都不敢出。