第二十三章 文思豆腐[第2页/共2页]
“先回膳房。”白爷爷丰富的手掌拍了拍含钏肩头。
可天不遂人愿。
这是文思豆腐最难的一道工序。
文思豆腐是淮立名菜,讲求的就是刀工。
白爷爷扎眼瞧见了,蹙了蹙眉,“南瓜蓉?文思豆腐有南瓜蓉这道配料吗?”
.....
“我觉得含钏要去服侍淑妃娘娘!”
“可若加了水淀粉,这就不是一道汤菜,而是一碗羹了。”白爷爷就着银勺底,抿了抿味,点点头,味道还行,选的是未熟透的南瓜,甜味还没收回来,不至于抢了这锅底汤的味道,见含钏当真看火试菜,便摸了摸含钏的头,“这般巧的心机,如果个男人,必然能做到御膳房的掌勺,可惜...”
她有些不知所措,脑筋里一片空缺,跟着世人跪地谢恩,嘴里无认识地唱着,“奴伸谢黄恩浩大,贺太后娘娘寿诞吉利!”
一个整豆腐墩儿不能吃吗?能吃。
都好好的。
含钏却听出了几分可贵与不舍。
剩下最后一丝但愿了。
“掖庭内膳房,贺含钏。”
白爷爷摁住阿蝉肩膀,沉声道,“没事做了吗!?午膳备好了吗?晚膳的料备好了吗!?钏儿你的豆腐丝儿切好了?甭说你另有段日子才出宫,就是明儿个出宫,今儿个也得把差当好了!”
“如何出宫了呢!?我还觉得含钏要去承乾宫服侍顺嫔娘娘呢!”
许是天热,脑筋懵了吧?
含钏伎俩利落谙练地将冬菇、木耳、冬笋、金针切生长宽分歧的细丝儿,隔着火烤了烤半只金华火腿,将表皮凝固的白脂漂出晶莹剔透的油花儿,拿小匕首切了薄薄五片儿,借昨儿个就熬上的参鸡汤,将除了豆腐丝儿以外的统统食材尽数放入,不一会儿就熬出了鲜与香。
白爷爷没把话说完。
白爷爷倚着拐杖外出走,含钏感到有一对目光一向谛视着本身,便昂首去看。
含钏笑了笑,感受本身扑扑直跳的心垂垂慢了下来,脸上的烫也渐渐减退了下来,乃至脑袋里嗡嗡直响的阿谁声音也逐步消逝殆尽。
阿蝉双臂一挥,表示旁人让开,她来讲,“...你们是不晓得啊!当时就剩最后一个份额了!我都快哭出来了!谁推测,就叫了我们钏儿的名字!当真是惊险!”阿蝉撑在灶台上,喜气溢在脸上,倒了杯酸梅汁咕噜噜喝下肚,舒畅地啊了一声,“我们含钏是个有福分的!真是个有福分的!放宫女儿归家,十年一回吧?都是老的、病的、走不动的!咱含钏...”