第四十二章 如果这还不是金手指[第2页/共2页]
韩进感觉本身是一个大男人,并分歧适呆在厨房。因而他这时不美意义地摸了摸脖子前面,笑说道:“呵呵……我能不能就等着吃呢,姑姑?”
幸亏她也探听过了,大泰这时的面食种类还不丰富,这让她有了点用武之地。她心道,这大抵就是所谓的金手指了。
呃……好吧,这时候有植物油,是麻油。但是产量不高还老贵,因而李瑶只好做甚么都用猪油了。在当代这点油那里算多呢!不过,她倒是晓得油酥用猪油做才好吃。
本来这里连油酥饼也没!这时韩氏正挽了袖子要洗肉。
李瑶想,估计这个实干的祖父感激在内心,又怕本身有生之年还不了大恩,只好甚么也不说。他仅是在韩家娘舅分开后,叮嘱了李家小辈要记取还这恩典。
韩氏这时面带迷惑,不解地看着女儿手上没停的行动:“油酥饼、腊肉,这都是甚么?我如何没听过?”
“啊……腊肉,娘没吃过吗?”
“油酥饼甚么的,我也没吃过。烙饼我倒是常吃,另有胡饼!”韩进这时也插话道。
至于炒菜,这里也要说一下,油价贵,百姓常日里饭菜可贵吃肉。因而食品饭菜多以蒸煮为主,而炒菜根基没有。
固然在多数女生内心都但愿有个会做饭,会疼人的男友。但前人的某些传统思惟也不是我们一时就能改正的。再说有些人天生就不爱进厨房,这也是没法勉强的。
“去吧,君子远庖厨,你就不该呆在这里,这些日子也委曲你了,你从速的去屋里找毅儿说话去吧。来宝也走吧,你在这里帮不上忙。”
她也不知女儿这是那里学来的技术,听女儿说是吃的东西种类多了,再加上之前听了些,就会做了。对女儿的这个说法,她是不信的。但她也问不出别的,只好就由着女儿安排吃食。总之女儿会些茶饭技术也不是好事。
腊肉的做法,李瑶是从同事那边学来的。她大多的技术都是跟着宿世的母亲和远房老舅学的。她倒是没将宿世母亲的技术都学了来,但好歹也学了些。
猪油已经熬好晾凉了。李瑶将猪油和水加进面粉里,活了油水面。然后她又弄了一些面粉,里头加了猪油、盐和磨制的花椒面,活了油酥面。