第十八章 炸酿元蹄和清蒸鱼[第2页/共2页]
年青力壮,边幅堂堂,哪个少女不心动。
崔小眠用丝线将鱼鳞串起,盖在鱼身上一起蒸,油脂不但渗入鱼鳞,也早已渗入鱼身。蒸好后,丝线一提,将整幅鱼鳞取出,配上桃花酒和崔小眠加工过的酱油一起煮,做成一碗鲜香四溢的酱汁一起端上桌,这道看起来简简朴单的清蒸鱼,倒是整桌菜式中最操心机的。
张里长的大嗓门代表着在坐统统人的心声,摆明就是师徒两个唱双簧。
七八岁的孩子刚会打酱油,煮菜?不在厨房里拆台就不错了。
崔小眠从后厨的门缝里扒头看着,心想这高家蜜斯和姑蜜斯们,也算是大师闺秀,没见过男人?
自从崔小眠做了贺远的口头门徒,辈分上就矮了一大截。师父年青貌美的最大好处,就是她能够毫无顾忌地叫那些十六七岁的芳华美少女“阿姨”、“姑姑”,三十郎当岁的美艳少妇当然就是“奶奶”啦。
崔小眠,奶声奶气地说:“婆婆,您可要保密啊,这是我家的私房菜,不能奉告外人啊。”
虽不是高门大户,可看看这处宅子和铺子,也算是家道小康;
此时,崔小眠已将招牌菜煮好,拉了师父亲手端出去。
高员外既然没有儿子,便想着招上门半子,也不致于就义了偌大的家业。可就这一个前提,就迟误了女儿们的大好芳华。
眼瞅着大蜜斯已年过二十,最小的四蜜斯也已十五岁,可却没有一个嫁出去的,并非是高员外舍不得嫁奁,而是另有启事。
崔小盆友真的没有扯谎啊,摆在面前的就是桃花酒和酱油,而那最最首要的鱼鳞,早已在耗尽最后一滴精华后被弃之不消了。
崔小眠要的就是这类结果,人怕着名猪怕壮,话说做个神童很累的,她要打响的是师徒私房菜,可不是秃顶小大厨。
高门大户的后辈自是不会来入赘,贫苦人家娶不上媳妇想要做赘婿的倒是有的,只是高员外又嫌门不当户不对。
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前戏已经**叠起,主菜一端上来,这便正式进入状况。贺大掌柜先前说过,此次的主厨是他的小徒儿,谁不晓得贺远的徒儿小秃顶只要八岁啊,说他会做菜,没人会信赖,菜式上桌,尝了第一口,大师开端嘀咕,十有八九这就是出自贺大掌柜之手,托口说是小徒儿做的,不过是多个噱头哗众取宠罢了。
崔小眠开端替贺远的小身板担忧,她决定找点虎鞭狗鞭给他补补,尽尽孝心。