第十四章 做泡菜[第2页/共3页]

“现在最首要的是买条划子，不然出门不便利，东西多点儿就拿不动了。”林玉娟把买船又提了出来

各式泡菜固然做好，但是想上街卖倒是个困难。平时兄妹两个上街拎着十多斤蔬菜走五六里路已经很不轻松了。现在卖泡菜还要弄个瓦罐，坛子甚么的装着就更重了。只要隔个几天蹭顾老迈的船去才会带着卖一些。别致小菜，一开端还是有很多人买了尝尝鲜的。但是到了厥后买的人就不是太多了。林玉娟现环境后跟大师细心阐发了下环境。

“嗯，不过过不了几天就要收稻子了。到时大师也有的累了，恰好我的脚还没好利索。腿还是有点肿。”齐氏非常惭愧。

那边齐氏也捧着荷包子过来了，她攒的钱可比孩子们的多了好些。有林桂禄挣的，孩子们的卖菜钱，另有卖鸭子的钱都在这里。足有七八两那么多，有几个碎银子，剩下的是铜钱。“姆妈，你这么多钱充足买船了啊，再说家里另有条猪跟三只羊呢。”林玉扣不想本身攒的钱又没了。

“我看看去，你们也把钱匣子里的钱数数去。”齐氏叮咛道

“姆妈，没事的。不是另有我们几个小的嘛，再说我们家才几亩地迟误不了的。”林秀娟很体贴的安抚着母亲。别的三的也都齐声表态，哄的齐氏想不乐都不可。

“那给我们留一千个吧，卖鸭子的钱不都是您收着的么。另有猪也是您的。到年底卖了钱我们不要。”最后好说歹说齐氏承诺留给他们一千个大钱，剩下的都直接带走了。

早晨等林桂禄返来后，齐氏向他说了大师的设法。林桂禄听了感觉家里是该买条船了，说等这两天活干完了就去买。

其他三个固然没出声，可那神采也是不太情愿。“哼，我还得给你们做棉衣呢。当初不是说好了，你们本身开消本身出的么。再说买船不是为了你们哦”齐氏威了

“看着是多，这也亏了你们几个小的帮手赢利了，这么些年就存了这些。看看你们的衣服都是小的穿大的剩下的。大人的都是补了不能再补的了。我想着本年手里宽松点，给你们的棉衣都翻做一下。嗯，你们两小的直接穿哥哥姐姐小了的，大的就直接做吧。过两天我跟你们一起上街买点棉花去。买船的事等早晨你们爸返来跟他再筹议一下去那里买。”齐氏说了一大堆“这买船你们可得出钱啊。”

“是的，我跟玉娟两人拿不了多少东西的。姆妈我们家现在有钱买船么？”玉扣问道

林玉娟倒是没受甚么打击，细心回想了一下。又往坛子里加了点冰糖。别的又重新做了一坛子，此次盐又少了一点点。就这么每次一点一点的调剂着口味，又过了二十多天赋做对了。此次大师都是赞不断口了，“如何样？这口味能去街上卖么？”林玉娟赶紧问大师。

“姆妈，我们尝尝吧，一向卖浅显的菜。赚不了几个钱的。都是本身家种的，华侈不了多少的。”林玉娟感觉总要做过才晓得。

林玉娟细心回想了一下之前本身照着百度做泡菜的过程。﹤川式泡菜是要蒜，姜，花椒，大料之类的另有辣椒。蒜家里有，姜和花椒类的香料就要去买了，辣椒么之类的人都不如何吃辣。只要平时种的青椒，阿谁吃起来就感觉挺辣的了。泡的时候是能够一次泡好几样蔬菜的，现在这个季候蔬菜种类要比平时多些，能够多放几样。泡菜的盐水是要煮开的，然后插手各式香料。凉了后再放入坛子插手各种蔬菜，全部过程都是无油无生水的过程。