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《梦里水乡》 1/1
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第二十一章 酸菜鱼来咯[第2页/共3页]

“别急,别急姆妈你闻这味道就晓得我们必定做成了啊。”林秀娟安抚道。

又是三天后,齐氏母女三个把剩下的黑棉线都织完还差两副没织好就用藏青色的替了。大堂姐也把捻好的五斤棉线送了过来。就等明天林玉扣他们带去街上染色了。这到了月尾,缸里腌制的酸菜也好了。林玉娟尝过,味道不错。想着等下去顾垂教员买条鱼返来做酸菜鱼。林贵禄父子两个天都没亮就清算好了东西出去镇上。

“那就看姆妈舍得不舍得油了哈哈。”林玉娟还是感觉要看齐氏的意义。

“到时候,家里的事儿就包给我跟锁儿了。你们尽管织手套就行。”林玉扣的话让玉娟听了非常窝心,固然这个哥哥才九岁。可他也真的懂很多事了。

“酸菜鱼做出来啦?真的很好吃?”林玉扣一脸的垂涎。他想从速尝尝到底是甚么味道。从做酸菜时就听mm提过了,一向到明天赋气早退。

父子二人回到家后,奉告家里三人手套都卖光后大师都欢畅坏了。 林玉娟算了下帐,撤除送给爷爷奶奶的两副,一共卖掉十七帮手套,只要一副卖的十四文钱,一共挣了二百八十四文。买的大伯家的棉花,二十文一斤,共五斤。加工费每斤五文,共二十五文。别的再加上染色花了二十文。本钱花了一百四十五文。这么算来一共才挣了一百多文,但是线还剩好多呢。只是玄色未几了,藏青跟红色还很多。不好卖今后留着本身家里人织衣服吧。

“没呢,还要再用油爆一下香。我先把锅洗了。”林玉娟说。

“吃个鱼这么费事的呀。”齐氏说道

等齐氏片好鱼今后,林玉娟在片好的鱼片里加了盐抓了又抓。然后用水不断的冲刷,晓得鱼片呈半透明状。又往鱼片中插手一点米酒,胡椒粉,蛋清和一点点盐抓匀今后腌制。接着与姐姐秀娟一起剥了葱,蒜,生姜酸菜洗好切好,拿出一只泡辣椒切了小半只。然后就叫姐姐去灶下烧火,她在上面批示齐氏做鱼。

“好呀,我们快点用饭去吧。你也尝尝酸菜鱼的味道。”林玉娟号召哥哥从速用饭去,这个天饭菜凉的很快的。

“姆妈,我们先别怕费事不费事。如果这道菜能做出来,我们家的酸菜可就好卖了。有三缸呢,不得好几百斤啊。”林玉娟说道。

在林小弟的苦等煎熬中,林贵禄父子两个终究返来了。喜的林小弟一下子扑到了哥哥身上“哥哥,你们如何才返来啊。都想死你们了。”林玉扣心中真暗爽着,呀我这哥哥还是做的很胜利的。这才半天没见着,瞧把我弟弟想的。

到了饭桌上,一家人吃完了鱼片吃酸菜。吃到最后酸菜也没了还是意犹未尽。齐氏一边嘴里吃着,内心还在心疼。实在是烧这一次鱼华侈了太多油了。吃好午餐,筹议着等下去顾垂教员再定条鱼,明天再做一次送到镇上饭店里去。

林玉娟晓得四天能染好已经是很快的了。“那行,我们这几天就略微歇歇。等线一到家,就从速织好给人家送畴昔。”

“那是天然,我趁着课间歇息就给送畴昔了。都没还价,又有很多人定了。不过我说很多等几天。棉线也送去染了。都是玄色的,我叫店老板帮我弄快点儿。可儿家说最快也要四天呢。”林玉扣又交代了下染线的事。

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