第二十二章 卖酸菜[第1页/共3页]
“嗯,那姐姐你快点织。让我也穿回新衣服。”林小弟很当真的说。不幸的娃,从小到大几近没穿过新衣服。
“酸菜我卖你也不贵,五文钱一斤。但是做鱼的体例可不能白教你。”林贵禄早在家听女人说了菜式不能白给。多多极少也卖点钱才行。
“行吧,那你这酸菜如何卖?买了酸菜你教我如何做鱼啊?”王老板想免费学做鱼呢。
到了第二天一早,顾老迈送来一条三斤重的青鱼。齐氏想着午餐前片好鱼片腌好,然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午餐点刚过。因而叮咛林贵禄送完腌菜从速返来,中午还要再去街上一趟呢。
这边林玉娟教李徒弟做酸菜鱼。幸亏店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了。林玉娟批示,李徒弟干活儿。教完了不忘跟李徒弟说“李徒弟,这酸萝卜做菜也好吃的。炖鸭子特别香,您尝尝看啊?就说是您本身想出来的。”
“我当然会了,你忘了我奉告过你,我爸他们是从山东迁到盐城的吗?”齐氏不容丈夫对本身的质疑。
“行行行,这边走。李三儿,你在这里号召下客人。”说着领着林贵禄三人往前面走去。
算好了财帛又跟哥哥开端嘀咕,这家里挣的这些钱如何分派。父母在内里但是着力很多的,他们是能够都给孩子们保管的。看来归去还得筹议一下分派的比例了。一起无话,三人很快也回到了家。还没进家门呢,就听到林小弟那昂扬镇静的声音在那边问:
到了中午林贵禄返来,家中做好酸菜鱼,用一个深口的瓦罐装好,上面在盖个碗。放到草编的保温框里,内里再用旧棉袄再裹好放到船上。再从缸里拿出几把酸菜带上。泡辣椒也带了几只。都用小坛子装好。林玉娟林玉扣也跟着一起去了。
“真的,骗你做甚么。冬至包饺子吃。”齐氏慎重的奉告本身小儿子。
“如许啊~”王老板当然听懂林贵禄的意义了。“那你这菜式如何卖啊?”
但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先考虑一下。≥“爸爸,你每天往街上送菜。你看哪家的买卖好呀?就是你送的这几家。”林玉娟问道。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉,尝完鱼肉又尝了尝酸菜。最后还喝了口汤。
“行吧,一两就一两,谁教我们做熟了呢。我家的酸萝卜也不错啊,也能够做菜的。可不但只是做个下酒小菜。我们先到前面等,玉娟你教大徒弟做菜。”林贵禄一个月也挣不了一两银子,又想起家里还很多酸萝卜不忘再倾销一下。他说完带着林玉扣到前厅去等候兼拿银子了。
比及了厨房,林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里。王老板一看当然明白了,拿过筷子夹了片鱼尝了尝,又尝了尝酸菜。“味道不错,鱼片又滑又嫩,酸辣适口,固然有点子辣但是还能接管。夏季吃刚好。”
“好呢,那就比及冬至吃你包的饺子了。”林贵禄也不跟齐氏辩论。她说行就行。
“这么贵啊,一两吧。明天先送个五斤来尝尝看。我这就拿了银子给你,你教厨师做酸菜鱼。”王老板还价还真狠,直接腰斩。
“大叔,要不您叫厨师就照着我这个煮一次就晓得了。做出来的必定没我家好吃。”林玉娟在一旁插了句。
“过奖,老板我看这个菜应当好卖。这夏季吃这个正合适啊。我们店也好久没有推出新菜品了。要不我们尝尝?”李徒弟得了嘉奖也不忘帮手说两句。
“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家。是哪家饭店?”林玉娟又问。