第四章:酒庄概况[第2页/共2页]
“我们开业至今只要七天,已经十三名白金会员。插手酒庄白金会员需交纳10万美圆的入会押金和每年1500美圆的会费……每位白金会员可具有一百五十平米的专属葡萄园莳植区和五十平米的咖啡莳植区,亲身参与莳植和办理,葡萄种类以赤霞珠为主。等葡萄收成,我们将全程指导酿造……酒庄还会不按期停止会员活动……”
“酒庄如何样?”
2015年,麦克斯作品二号,黑皮诺,650箱,每箱6支,每支售价125美圆。
酒庄开业前夕,叶默在YELP上买了一个推送。Yelp是美国最大点评网站,从旧金山四周前来的旅客普通看Yelp,看看大师比来保举的酒庄。
牛排端了过来,配酒容器里的半瓶干红,叶默慢条斯理的用着餐。麦克斯也忙他本身的事情……
叶默为酒庄开业做了几年的筹办,且有几款产量希少、高品格的葡萄酒。其次是这里的环境不错,装修安插也花了很大心机。
“很好”麦克斯让叶默看一眼四周的客人,酒庄开业有五天了,均匀下来,每天欢迎旅客三十人,人均消耗200美圆摆布,主如果前来的旅客多会顺手带上一两支酒归去,也碰到土豪直接一箱两箱的拿。
找个位置坐下来便可遵循本身的需求挑选分歧的套餐,从起码的三种酒到13种酒,咀嚼。
三月,酒庄的事情安逸,根基就环绕餐厅和收集发卖。
麦克斯端着两杯淡玫瑰色的起泡酒过来,坐到叶默劈面,道:“如何样,家里的事情安排安妥了?”
叶默走进了餐厅,这是仿意大利文艺答复期间的街区修建,一长排,包容一百名客人还显得宽广。本想看看这几天酒庄的运营状况,倒是看到两名旅客扣问酒庄的会员轨制。
“我们很喜好您的作品,赤霞珠、黑皮诺和梅洛的混酿,您是如何做到让三者均衡?我本身是黑皮诺的爱好者,但您的橡木一号让我痴迷。对了,我叫詹姆斯,是加州大学戴维斯分校红酒学院的一名教员。我感觉,这款酒具有相称不错的陈年潜力,并且最大限度阐扬了黑皮诺庞大的香味。美中不敷的是贫乏时候的沉淀……”詹姆斯一个酒痴,感喟葡萄酒来滚滚不断。
“OK。”杰米和其他三名办事员别离是旧金山葡萄酒学院和纳帕谷葡萄酒学院刚拿到证书的门生,除了端酒送水也参与庄园的平常事情。
10万美圆的入会押金让人望而止步。扣问的两名旅客只能摇点头……
“你好,欢迎插手橡木酒庄。”叶默礼节性的伸脱手,和两人握了一握。