第四章：酒庄概况[第1页/共2页]

餐厅内里摆放着柔暖沙发、桌子，客人就在内里，咀嚼美酒，晒着太阳。

对他们来讲这是一个不错的事情，除了人为报酬，也能学到很多东西。

2015年，橡木二号，纳帕谷大面积减产的环境话只收买了9吨赤霞珠，配上混酿的葡萄，共产出葡萄酒1190箱，每箱6支。每支售价155美圆，这个卖的稍差，全数售出可收回一百一十万资金。

10万美圆的入会押金让人望而止步。扣问的两名旅客只能摇点头……

两人想了想，办理了一张浅显会员。

叶默走进了餐厅，这是仿意大利文艺答复期间的街区修建，一长排，包容一百名客人还显得宽广。本想看看这几天酒庄的运营状况，倒是看到两名旅客扣问酒庄的会员轨制。

餐厅，精确说是酒水间，这几近每个酒庄都有。

想当年叶默来到纳帕是一个专职的葡萄树农，当时纳帕谷还没有葡萄酒学院，所幸纳帕谷的氛围不错，在一个莳植园里，大多数人都晓得葡萄酒，是一边事情一边学习。

“很好”麦克斯让叶默看一眼四周的客人，酒庄开业有五天了，均匀下来，每天欢迎旅客三十人，人均消耗200美圆摆布，主如果前来的旅客多会顺手带上一两支酒归去，也碰到土豪直接一箱两箱的拿。

叶默和麦克斯碰了下杯子，道：“不得不体贴。”

叶默回家就是措置徒弟的身后事，这事情他谁也没说。而最让他感慨的就是，伴随徒弟十几年，竟然连他白叟家的名字都不晓得，只墓碑上面留下‘叶默徒弟之墓’。想想多有些讽刺……

三月的午后，阳光暖和。

“办好了。”叶默道。

找个位置坐下来便可遵循本身的需求挑选分歧的套餐，从起码的三种酒到13种酒，咀嚼。

另有一款没有送评的仙粉黛，有790箱……

两人正筹办买两支酒，分开了的，麦克斯又道：“除白金会员酒庄另有浅显会员轨制，1万美圆押金和每年500美圆的会费……以及不定时的活动。”浅显会员最首要的就是有专属客服电话，过来之前一个电话，需求的甚么提早安排好。

“Boss！”餐厅侍应生杰米拿来酒单，还觉得新到的客人。

八张桌子，十六个长沙发，叶默找了个能够了望起伏群山的位置。

麦克斯端着两杯淡玫瑰色的起泡酒过来，坐到叶默劈面，道：“如何样，家里的事情安排安妥了？”

“我们很喜好您的作品，赤霞珠、黑皮诺和梅洛的混酿，您是如何做到让三者均衡？我本身是黑皮诺的爱好者，但您的橡木一号让我痴迷。对了，我叫詹姆斯，是加州大学戴维斯分校红酒学院的一名教员。我感觉，这款酒具有相称不错的陈年潜力，并且最大限度阐扬了黑皮诺庞大的香味。美中不敷的是贫乏时候的沉淀……”詹姆斯一个酒痴，感喟葡萄酒来滚滚不断。

叶默为酒庄开业做了几年的筹办，且有几款产量希少、高品格的葡萄酒。其次是这里的环境不错，装修安插也花了很大心机。

2014年，麦克斯作品一号，黑皮诺，950箱，每箱6支，每支售价55美圆。

价位是10美金起，还能够配上芝士盘、生蚝盘、牛排、汉堡，起一个提味的感化，也能填饱肚皮。

麦克斯是酒庄的经理，也是一名超卓的酿酒师，酒庄里除了两款赤霞珠干红，别的的葡萄酒都是他主持酿造，包含两款帕克评分90以上的黑皮诺，一款还没有送去评分的仙粉黛，以及一些入门级葡萄酒、起泡酒。