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《美味战国》 1/1
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第五十一章 鱼头豆腐[第2页/共2页]

“张师兄,那边食案上有效井水冰过的豆腐脑,你先端出去尝一尝。我这里还没有那么快好。”白晋估摸着他们出去一趟返来后肚子能够会饿,是以就将豆腐脑盛了些出来。有的加了一些红豆蜂蜜,有的加了肉粒醢酱,有的甚么都没有加。豆腐脑中能够按照大家分歧的口味插手分歧的佐料,甜的,咸的,全仰仗大家爱好。

鬼谷先生口味较淡,便选了原味的。孙宾喜咸,便选了有肉粒的。张仪只要好吃,甚么味道的,他都喜好。

快点啊,都快饿死了!

“本日鬼谷先生来访,我早已知。”园叟淡定地持续向厨房走去,看来是真的要多筹办一些饭菜了。

园叟从菜地里摘了一些菜正要送去厨房,见到聂山大踏步地走进院内。

煎好的鱼头放进陶锅,倒入水,插手加上切成厚约一厘米的豆腐块,插手姜片、黍米酒、盐同煮。

“此次是甚么事?”聂山跳下牛车,走到左驰的身边低声道。

酷热的夏季,配上冰冷软滑的豆腐脑,的确是一种极大的享用。世人吃完不由得齐齐叹了一口气,爽!

聂山和莫牙高悬着的心才落了下来。

看到大树村那棵稠密的大樟树,左驰微微松了一口气,这是最后一个据点了,终究赶在日落前将动静送了出去。正走着,忽地听到身后嘚嘚的蹄声作响。

左驰正想避到路边,目光扫到一物劈面掷过来,带着一股豆香味。他本想闪身避开的,不知怎的想起了本日喝过的豆浆和炒豆渣,心机电转间,长臂一伸,将那物什稳稳地托在了手中。

孙宾在城门处等了不太久就看到了鬼谷先生和张仪的身影。因而三人便一同归去。

剩下的鱼身白晋用刀刮出鱼茸,放入剁碎的猪肉,蒜末,香菇,插手适当的醢酱、黍米酒、蜂蜜、面粉腌制,再将豆腐切成方块,用陶匕在中间挖个洞,然后腌制好的肉馅酿入此中,放到甑上蒸。

还没跨进门就闻到了一股鲜香之气,张仪的肚子咕噜一声,如有一碗黍米饭,就着这香气也能吃下几大碗啊。

“这臭小子……”聂山无法地笑骂一声。

可惜没有虾米,不然味道更鲜。白晋遗憾地想。

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