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《美味战国》 1/1
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第五十一章 鱼头豆腐[第2页/共2页]

“臭二叔,欺负小孩子!”

“巨擘将至矣!”左驰寂然道。

豆腐滑嫩,加了蜂蜜的红豆甜,糯,软,另有淡淡的花香味。它虽甜,但不会甜得腻人。它既嫩滑,但也有红豆沙沙的口感,还带着井水的淡淡清冷,既消暑又好吃。

“叟,巨擘将至矣。”聂山眉毛飞扬,语气冲动。巨擘竟然来他们这类小处所,真是让他受宠若惊。若真能见到巨擘,聆听他的教诲,那必然受用无穷。

这是。大豆的味道?

剩下的鱼身白晋用刀刮出鱼茸,放入剁碎的猪肉,蒜末,香菇,插手适当的醢酱、黍米酒、蜂蜜、面粉腌制,再将豆腐切成方块,用陶匕在中间挖个洞,然后腌制好的肉馅酿入此中,放到甑上蒸。

“这臭小子……”聂山无法地笑骂一声。

聂山和莫牙高悬着的心才落了下来。

“叟一点也不惊奇?”聂山奇了。

“左驰?”聂山认出了面前人,左驰呈现在此,是有甚么新号令了?他渐渐勒停了牛车。

“哦。”园叟点了点头,公然是鬼谷先生,说得一点也没错。

左驰正想避到路边,目光扫到一物劈面掷过来,带着一股豆香味。他本想闪身避开的,不知怎的想起了本日喝过的豆浆和炒豆渣,心机电转间,长臂一伸,将那物什稳稳地托在了手中。

莫牙一手揽着装着豆腐的方形木框,一手边走边捻起一块豆腐塞入口中,他喜好豆腐的软滑适口就如同于小孩子痴迷啫喱般。

聂山想停下牛车来救也是来不及了,内心也是割肉般的痛。这个鲁莽的臭小子!

“张师兄,那边食案上有效井水冰过的豆腐脑,你先端出去尝一尝。我这里还没有那么快好。”白晋估摸着他们出去一趟返来后肚子能够会饿,是以就将豆腐脑盛了些出来。有的加了一些红豆蜂蜜,有的加了肉粒醢酱,有的甚么都没有加。豆腐脑中能够按照大家分歧的口味插手分歧的佐料,甜的,咸的,全仰仗大家爱好。

张仪守在厨房门口,不住往内里探头,内里的香气跟着水蒸气不竭飘出来,张仪用力吸了几口,肚子咕噜一声,又感觉饿了。其他几位脸上固然不动声色,但几次目视厨房,心中只要一个动机。

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