第三十八章 买盐[第2页/共2页]

街上没有商贩的呼喊声，行人也寥寥无几，房屋低矮，粗陋，看起来一副冷落的气象。

“这个天然。”白晋点点头，此时他还没真正体味醢稷话中的深意。以为本身制作的醢还不敷程度。这个期间办人职位低下，若不是白晋穿超出来就是在鬼谷，凭他一手好厨艺，早就被贵族监禁起来，当作夸耀或奉迎下级的东西了。也只要鬼谷先生师徒这些不在乎世俗目光的，才会划一地对待他。

“不是，是为了磨豆浆。”白晋微微一笑，豆浆可比米浆甘旨多了，并且本钱也不高，不过劳力出得比较多罢了。那得要辛苦两位师兄了。

“好东西都值得等候。”醢稷点了点头，“对了，此次你们带了两袋多数来也是为了酿制酱油？”

白晋看了看日头：“趁坊门还没关，我出去买些肉菜返来。”山阳县虽小，但贸易区和室第区都有严格的打算，并且有宵禁。暮鼓过后，坊门、城门顺次封闭，入夜后闲杂人等就不能随便在大街上闲逛。想要体验丰富夜糊口的，请穿越到宋朝。

“还需多加尽力。”醢稷慎重地叮咛道。

白晋做的，已经达到普通醢人的程度了。

肉粒没有完整融入到酱中，吃起来味道就没有让人冷傲的感受。不过白晋第一次做就有如此程度，倒让醢稷非常欢畅。制作醢不但要求刀工纯熟，厨艺高超，还得晓得一些酿酒的体例。醢，归根结底也是一种发酵的食品。各种滋味在缸中发酵，最后融会升华出一种绝妙的滋味。

孙宾皱了皱眉，走前一步，以防此人对白晋倒霉。

“前次那种美浆？甚是味美，聂山每次来都问一问。”醢稷对豆浆也是赞不断口，夏季里用井水冰一冰再喝，清爽甘旨解渴，一碗下去暑气顿消。醢稷也惦记取，只不过他年纪大了推石磨有些吃力，便搁置了。本日盼到白晋他们到来，看来又有口福了。

“买盐的？”齐大上高低下打量了白晋和孙宾一番，穿着陈旧，目光在孙宾腰间的铜剑上转了转，大抵猜到他们的身份了，又是一些落魄的剑客。明显买不起却硬要买。