第二十二章 战国版煲仔饭[第1页/共2页]

一时候，竟然无人敢去接白晋手中的匕。

仲一向密切存眷着陌，见他俄然像木雕般呆住，一时候觉得他出了甚么状况，内心一急伸出大手就想把白晋揪过来好好问一问。

阳青嗤嗤耻笑两声，抛了抛手中的布币：“就算做得都雅又如何？腐肉毕竟是腐肉。你们俩还是趁早滚出山阳县吧。”

陌摇了点头，递给仲一个匕，笑了笑：“你也尝尝。”

众剑客看着这四人吃得欢畅，也没见产生甚么状况。并且那腊味特有的香味一阵阵地飘过来，一时候竟感觉那煮得烂熟的狗肉有些腻味。

咸香浓烈的味道在舌尖炸开，微微的辣味沿着舌尖伸展，酥酥麻麻的，如电流般穿过口腔，直击脑门深处。仲只感觉脑袋嗡的一声，不由自主地将肉片囫囵地咽了下去，伸手就去舀第二块肉。

白晋做得的这个是战国版的煲仔饭，没有沙锅，只得用甑，甑反面火直接打仗，是以甑的底部不会构成锅巴。不过，即使不是正宗的煲仔饭，但味道绝对不会差到那里去。

孙宾听到阳青如此诽谤白晋，不由沉下了脸，手按着剑柄，目光转冷，这家伙再出言不逊，他必将其扑杀之！

白晋往热气腾腾的甑里洒了些葱花，把甑一下抬起，砰地搁到几案上。

话音还式微，两人竟然不顾风采撸起袖子，一匕下去立马就挖了一大勺，顾不上烫就送入口中。

“咄，仲子快快让让！”

白晋是鉴戒广东煲仔饭的做法，沙锅底先刷好一层油，然后放进淘好的米和水，在米饭将近煮熟之时，敏捷放进已经调好味的食材，盖上盖子蒸煮。等收火后还要焖一会儿使锅巴构成。看似简朴的做法但却很磨练厨师对火候的掌控，火候大了轻易使锅巴变焦，饭菜都有焦味。火候小了轻易煮生饭，菜也能够没熟。放入菜的机会也要掌控好，放早了菜轻易老落空口感，放晚了恐怕米饭接收不了食材的味道。是否构成香脆适口的锅巴是衡量一锅煲仔饭是否胜利的首要标记。待饭焗好后再搁上白灼青菜，浇上秘制的调味汁，那味道就更好了。

“等等，我要吃！”俄然在众剑客中挤出来两个文士，吃力地挤到白晋的面前，盯着甑中，手一伸：“拿匕来！”

孙宾眉头一皱，正要脱手拦下。仲的手就被挡下了。

“哈，我还没吃够呢！”

“陌，你肯定要吃？会吃坏肚子吧？”仲站在陌的身后，担忧地看着他在甑中挖了一勺，送进了口中。

阳青的神采由青转白，本觉得黑漆漆的肉干就算蒸煮过也会干硬而有趣，就算能吃，也定比不过经心烹调的狗肉。

白晋拿出一些木匕递给围在四周的剑客：“诸位请尝尝吧。”

白晋将匕递给孙宾：“师兄也一起吃吧。”

在第一个勇于吃螃蟹的人呈现以后，大部分的剑客终究放下心来，开端试着吃一下，一试之下，世人就一发不成清算了。本来空空落落的甑旁忽地层层叠叠地围满了人，白晋和孙宾反而被挤了出来。

仲不由得有些暴躁：“喂，兄弟你让我再吃一块吧。”

他的匕却被孙宾的挡住了，孙宾面无神采地盯着仲。仲手中的匕一转，向着另一块插了下去，但又被挡住了。

“给我一个匕。”就在四人吃得欢的时候，一把声音俄然插了出去。

“香味这么浓，是要袒护那腐臭味吗？”阳青凉凉地说。

“味美至斯啊－－”话还没讲完，又是一大勺。

“不好吃！”仲满嘴饭含含混糊地说。

“果然如此甘旨？”一些剑客见到仲不带一丝停顿地猛吃，猎奇地问道。