96.第96章 新差事是个脑力活[第2页/共2页]
“幸亏只是一点轻微中暑,婢子还要感谢三少爷体恤下人呢,但未免早晨又有不适,以是婢子筹算用烤炉给三少爷做夷人风味的晚餐。”
“往年?莫非另有很多年前没吃完的东西留到了现在?!”
“好吧好吧,你去折腾吧,我无所谓,这天热的,本来就没甚么胃口。”
“把冰窖理清楚了,才好定新端方,该限定的限定,该添置的添置。”
白蔻羞怯地抿嘴一笑,提了食材告别。
大老爷帮手摒挡后事忙了一上午,回到家里还气得要写本上奏,彻查在学子手中传播的不明提神药,还要写信给学政,让他也晓得这事。
回到文菱院后,三少爷也才刚返来,坐在厅堂里吃葱油饼,但是情感不高,大老爷出去一上午,倒是替族人摒挡后事。
上午东厨房的事情,这会儿府里上高低下都传遍了,一口气停了十余人的职,还揪出两个手贱乱动三少爷食材的蠢货,大家都在群情那些人该死,活着孙手上犯个现行,同时也有很多人担忧,这是不是预示着接下来轮到整治厨房。
因而接下来就是一堂现场讲课,严伯把库房给白蔻当讲堂,教她如何给冰窖盘点造册,要让冰窖有个全新的端方,起首得晓得冰窖里有甚么东西,特别是那些积年存货,不能食用的都要抛弃。
但这对白蔻来讲并不是难事,她宿世可运营着连锁餐厅呢,后勤办理她熟得很,但她不能直接写一份完美的章程,这跟她的春秋和经历不符,即便主子们看在她白家后代的份上不去沉思,也绝对混不过严伯的眼睛,他这返聘返来的前掌柜辩白得出甚么是专业甚么是专业。
“返来了,去严伯那了?”
透过纱窗了望空无一人的院子,看野鸟在树枝上跳舞,白蔻沉默地坐着,渐渐地清算好思路,一气呵成写在纸上。
“是,三少爷。没别的事的话,婢子就先辞职了。”
白蔻感觉她现在精确的做法是写个粗糙的纲领,然后先去跟严伯十足气,再请他搞定西厨房的总管和管事们,她卖力去搞定东厨房。
“听你这么说,简朴版的仿佛不如何好吃。”
小茜和小菁把少爷那份葱油饼分装在两个小捧盒里,摆在他厅堂的桌上,白蔻交代人清算烤炉,她回屋拿了清单仓促出门去找严伯。