第141章 舌尖上的江南[第2页/共3页]

二人说谈笑笑的，上了楼，一群奴婢把油灯都点了起来，室内一下就敞亮起来了。

杨满月惊呼。不是她大惊小怪，而是此物在二十一世纪已绝种，她只听老辈人说过，本身底子没吃过，也没见过。

“晋朝的张翰就是思念这莼菜鲈鱼，终是熬不住，去官回籍了么？秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归，恨难禁兮仰天悲……”

“嗯。”她接话道：“传闻在杭州西湖边，那儿的人又唤此物为马蹄草。每到了采莼菜的时节，便有女子坐于圆盆中，如采茶般，左掠右捊，只采淹没在水中尚未伸展的新叶，一片片的，被透明的胶质包裹着，好似细细纺锤。”

“你这妮子当真是敢说。”

“你倒是个识货的。”

说着便夹起一块鲈鱼肉就着莼菜吃了起来。

晶莹剔透的蟹肉沾了醋姜，吃进嘴里，只觉蟹肉鲜嫩细致，带着一股甜美与姜丝的微辣，此中滋味不知比后代戴了戒指的阳澄湖大闸蟹好了多少倍！

他走到她身边，望向那花船，淡淡道：“凡人俗气，既不能超脱凡俗外，便要守着这方端方。”

杨满月打眼一瞧，有些懵逼，游移着道：“这，是江蟹吧？”

对劲着的某女人一听这话顿时复苏了，忙住了嘴，含混道：“乡里听来的，就觉词美得很，便记着了。”

说罢便是连连催促珊儿，“好姐姐，快，也给我来杯桔花酒，嘻嘻！桔花黄，蟹正肥，持螯把盏浮明白。有如许的好蟹，岂能不吃点酒？不然六七两的家伙什吃下去，不来点酒去去寒气，这大蟹总得抨击你吃它之过，让你五脏庙闹腾，不安省。”

“哈哈！”

“小珊儿，你这就不懂了吧？这螃蟹乃是寒物，以是得来点酒暖暖肠子，不然可分歧适养身之道了。”

“传闻做这莼菜也很有讲究。”

杨满月内心一惊，随即又沉着了下来，“贫民家的孩子早当家，你不十四岁就上疆场了么？还一战成名，就成武将了呢。”

船舱内摆着几张矮几，正中的那张显是给职位最高的人坐的。几个奴婢已把带来的酒菜摆了上去，杨满月眼睛一扫，不由欣喜，“这是莼菜鲈鱼？”

背后出了一层白毛汗：让你得瑟，差点漏了马脚。

冷云抿着酒，“现在恰是莼菜上市之际，我江南莼羹鲈脍乃是名产，自是不能错过。”

她说着便拍掉珊儿的手，道：“我本身来剥，吃蟹之兴趣就在本身脱手，若要别人剥，那另有甚兴趣？”

冷云笑了笑，冲边上的婢女使了个眼色，很快，便又端了菜上来。

在后代，这但是绝种了呢！

又用筷子戳了戳，更是镇静地惊叫，“我的老天爷！筷子都戳不动，不愧是金盾蟹！”

“这是天然。”

冷云抿了口酒，接上了话。

冷云扬眉，“你这是那里听来的词儿？倒是新奇。”

他忍不住笑了，“罢了，不跟你做口舌之辩，你若爱看，进船舱也是看获得的，楼上风景更好。”

也只要那不知事的北人才觉阳澄湖大闸蟹贵重，对于自小发展在水乡的人来讲，哪一个湖里的蟹不比阳澄湖的甘旨？到底物以稀为贵，后代人那多，哪来那多阳澄湖大闸蟹吃？

满月发明冷云仿佛很喜好这些西洋玩意，她看其他船，虽也有油灯，可倒是油灯与红灯笼并用。而冷云这条船上倒是清一色的油灯，少了红艳艳的感受，看上去自是冷冽很多。

“听闻采莼不成荡舟，行动大了，荡起的水纹会将藐小的莼菜荡开飘走，故而只能坐于圆盆里采摘。这采莼菜也是一门工夫，莼菜粘滑，全看指间工夫，忙活上半日也采不到多少，莼菜金贵，大抵就是以吧。”