11 温柔一刀[第2页/共2页]

甄大娘眼中闪过一丝惊奇之色，随即敏捷粉饰起来，眼神规复了安静。

甄心见陈扬非常卖力，这才搬了一个塑料板凳过来，坐在陈扬身边不竭出言指导：“海鲜大多是些凉性食材，以是熬制卤汤的时候，必必要挑选热性的香料。香柏枝和杜仲树的叶子来自川蜀山中，当归和党参必须挑选西北黄地盘上发展的极品，麻椒和辣椒要从HN快递邮寄过来，统统的香料必须挑选源产地，才气够充分阐扬此中的滋味。”

不知甚么时候，甄心已经站在陈扬身后，展开双臂，从背后悄悄拥住陈扬，一双如同大理石砥砺而成的玉手，轻柔握在陈扬的手上，柔滑的红唇凑到陈扬耳畔，轻声呢喃：“你做得很好，看来你很有天禀。你的手也很稳，很有力，底子不像是在转动汤勺，而是像在拿刀一样……”

此中一个灶子相对小了一些，灶孔里只剩下煤炭燃烧后的红火炭，上面坐了一只小小的耳朵锅，锅里溶解着一大块呆滞的猪油，不竭披收回油腻腻的香味。

陈扬接过甄心递来的汤勺，在甄心的指导下，双手一正一反握住木柄，顺时针在汤锅里缓缓搅动。直筒状的铁锅里装了半锅浓汤，大要上漂泊着一层麻椒、辣椒、香叶、八角，在陈扬的不竭翻搅下，沉到锅底的其他香料也漂了上来，尽是些看上去希奇古怪的玩意儿，陈扬连一味都不认得。

甄大娘把一个暖水袋塞到陈扬手里，在陈扬的肩膀上拍了拍：“别看大娘这店小，麻辣汤头倒是家传的技术。食神大街上卖熟海鲜的店足有七八家，只要大娘这儿的买卖最好。靠得不但仅是童叟无欺，货鲜料实，大部分功绩都在汤头秘方上。你在大娘这儿好好干，到时候大娘把汤头的秘方传给你，你就能独立开一家海鲜店，也算有个出头之日。”

陈扬分开后，甄大娘深深望向槐树上新吐出的紫色叶芽，目光迷离，脸上暴露挣扎的神采，俄然浅浅叹了口气，抱起一捆木料回身去了后院。

像是甄大娘开设的这类小吃店，固然店面的范围不大，每天的劳动量却不小。没有过分于耗损体力的力量活儿，都是些琐细的小事情，足以让人忙得恨不能多长出几只手来。