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《美食:我继承了一个美食加工坊》 1/1
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第218章 绝地反击[第1页/共2页]

第二百一十八章绝地反击

“这些莫非是……”

“莫前辈,你不消那么惶恐,你能够试着咬断此中一根看看,这内里,有你想要的答案。”

在他晓得了陈瑾筹算利用鱼肉来建形成面条以后,心内里也产生了和莫海一样的担忧,以为陈瑾只在乎这道菜的创新型,却忽视掉了此中最关头的,就是面条的口感。

但莫海心中已经有了答案了。

这并非是质疑或者讽刺的语气,而是不成思议的语气!

“这是面条?”

但是感受还是是没有任何窜改,鱼肉制作而成的面条在嘴里收回了让人难以置信的结果。

“好!那么我倒要尝尝看,你这道摒挡到底有甚么奥妙的处所!”

陈瑾一步一步地走上了台,面向着各位评委。

但下一秒,他却如何都没法转动。

“固然你的创意确切不错,但你可不要忘了,在高温沸煮下,鱼肉会散开,用来制作面条,会落空本来的形状,从形状上,就已经是失利了。”

就像是咬破了装满糖浆的果仁,那面条当中的口感,让他差点没从椅子上跌落下来。

“本来如此,在高温油炸后,确切是能够让肉牢固下来,乃至于在沸煮后不会散开!这确切是一个很夺目的做法。”

面对评委的质疑,陈瑾也涓滴不担忧,淡定地将汤碗上的盖子揭开,然后轻声笑道,“但愿各位评委,在咀嚼过后,在做出结论吧。”

邵柳也是眉头舒展,脸上涓滴没有放松,“这老头是出了名的刻薄,只要对本身赏识的厨师才会略微有点好神采看,不太小紫你放心好了,他不管如何说,还是比较公允的,会对任何人一视同仁,只用作品来发言。”

如果说没有体例处理掉这一点的话,那么接下来讲任何好听的话都没有效,完整就是外强中干……

莫海楞了一下,从速用筷子夹起一根放在面前检察。

曹民生实在是想不出来,陈瑾这个年青人给他带来的欣喜实在是太多太多了,每一次呈现老是能够让他感到惊奇。

“我记得刚才,你是筹算用鲶鱼的肉来建形成面条吧?”

“天呐,这个老爷爷如何会那么严格啊,一上来都还没咀嚼呢,就问了那么多个题目,这不是在刁难陈哥哥吗?”小紫嘟着嘴,气不打一处来。

那种丰富而细致的口感,几近是达到了登峰造极的程度!

“这,莫非说是你油炸过了这些面条?”

陈瑾一再包管,这才让莫海停止了号令。

哒哒哒……

几近统统人的视野都放在了陈瑾身上,就连其他组的厨师,也都不由猎奇的看过来。

台上,莫海还是是沉浸在本身的惊奇和不成置信当中。

因为在他面前,闪现的是一根根形状清楚的面条,完整没有他刚才说的那些!

“不会吧,莫非说这家伙,将这些插手到鱼肉内里了吗?”

陈瑾并没有被莫海的严肃给恐吓到,淡淡的笑了笑,“评委们存候心,我并没有在这内里掺杂任何的面粉,统统正如同刚才你们所看到的,这是鱼肉所制作的面条,童叟无欺!”

但是,就在他转头看向陈瑾的操纵台时,又一下子愣住了。

“你……”莫海被陈瑾说得有些下不来台,合着他刚才都是一小我在自说自话了呗!

在还没有看到作品之前,莫海早就已经给陈瑾判了刑,底子不会在乎他端上来的作品到底是如何样。

这一看,可不得了,惊得他直接从椅子上站了起来。

在莫海这般倔强态度下,陈瑾也只是叹了口气。

“这……”

可……他又是若那边理掉这个题目的呢?

他急需求晓得,陈瑾是做了甚么才气够让这被油炸过的鱼肉竟如此的充满嚼劲。

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