第166章 奇妙的酱[第1页/共2页]

“以是在吃起来的时候，只能够吃到酱料的香味，却并没有咀嚼出来牛肉的味道，只能说是一个不小的缺点。”

“出色！真是太出色了！”

就连萧远也都非常对劲萧楠此次的表示，在底下高兴得像是个孩子普通。

“那一层酱到底是甚么？不像是沙拉酱啊？”

几个评委面面相觑，点了点头，便拿起了勺子，开端咀嚼起来。

“接下来，有请五海酒楼的欧海徒弟，呈上她的摒挡。”

萧楠看着评委将本身的摒挡放入口中，表情严峻到了顶点，担忧下一秒本身会俄然间晕倒。

满盈出来的香味，更是将他重重包抄。

若非前次本身交运，估计还不必然能够在欧海部下得胜！

“唔？！”

几个评委说完以后，相互在低头群情，仿佛在停止最后的决定。

下一秒，他俄然瞪大眼睛，像是产生了甚么令他不成置信的事情那般。

两分钟后，带头的评委才坐正身子，对着萧楠说道。

没想到，评委也一早就看出了这一点，皱起眉头，“欧徒弟，我记得刚才在遴选食材的时候，你仿佛也遴选了南瓜，那为何我们没有在这一盘蔬菜内里，看到南瓜？”

“各位评委，我这一次所做的，是十锦沙拉。”

“我先是将南瓜蒸熟，然后捣成泥状，最后插手牛奶，将内里的味道完整提取出来，再放入微波炉内里停止高温加热，再插手蛋清，黄糖，快速停止搅拌！”

“莫非说，这个酱料就是……”

而最首要的就是，萧楠悔怨本身为甚么会犯下如许的失误！

欧海笑着点了点头，“确切不是沙拉酱，如果各位能够再细心咀嚼的话或许就会发明端倪了。”

“我，我感受我的舌尖，在跳舞！”

毕竟，作为一个第一次插手如许大型比赛的年青女人，面对来自四周八方的压力，不但没有呈现太大的不对，反倒是还能够将一道菜完美的闪现出来。

“酱料方面，非常超卓，能够做到酸甜连络，却又没有袒护辣的香味，加上两种食材之间的碰撞，能够说是绝配了。”

但萧楠还没能高兴一会，评委就又持续锋利地点评起来。

满分一百分，能够获得八十八分已经是一个很高的分数了。

唯独少了一样东西。

首当其冲的，是一股莫名的咸味……

没有体例，他只能再试吃一口。

面对评委的诘责，欧海只是悄悄一笑，“关于这一点，请各位评委试吃以后，就晓得了。”

欧海一脸轻松淡然地先容着本身的作品，盘中的，是素净五彩斑斓的蔬菜沙拉。

评委在咀嚼过后，缓缓地放下了筷子，“味道确切是非常上乘，就像是我刚才所说的，能够在这一点上面将统统细节给做好的，才是一名真正的厨师！”

“莫非说，这个酱是南瓜酱？！”

现场也都纷繁给萧楠鼓起了掌。

此中包含了胡萝卜，玉米，生菜，西蓝花……

“在这短短的时候内里，竟然能够做出如此创新的摒挡！”

第一百六十六章奇妙的酱

“南瓜。”远处，陈瑾自言自语了一句。

明晓得卤牛肉在必然程度上会粉碎本来牛肉的口感，导致在吃起来的时候，味道会变淡很多。

他非常等候这一次欧海能够给本身带来甚么样的欣喜。

在蔬菜大要，覆盖上一层淡红色的，就像是奶油一样的东西，评委悄悄地沾了一点，伴着一些蔬菜，放进了嘴内里。

燃热，比赛就是比赛，任何一个小环节呈现了弊端，都将会引发很大的反应。

但是，她一开端并没成心识到这一点，反倒是将酱料给减轻，试图来让评委能够多多感受……

听着欧海的解释，在场评委无一不是震惊。