第二十章 比斗开始[第2页/共2页]

“我担忧的也恰是这个！”李若男右手一握拳，狠狠的砸在本身的左掌内心。

如果在平时倒也没甚么，可换成现在这个场合，一丝一毫的马脚都有能够导致前功尽弃。

很快，一盆浓稠似牛奶的骨汤就送到他的面前，刘芒试着尝了一口，眉头就皱了起来。

而白案也叫面点，只卖力制作点心糕点一类的东西，不参与炒菜，明天的饺子就属于白案的范围。

但是现在的这盆骨汤固然美味足，色彩也标致，可在嘴里细心一回味，却有一股淡淡的腥燥味。

“啊！那如何办？现在加大火力熬制的话能挽救吗？”李若男有些焦急的问道。

“不可！骨棒里的滋味是要靠小火逼出来的，现在赶工会坏了整盆汤的味道。”

但是该用甚么体例弥补呢？刘芒闭上眼睛，思考起来。

“咦？她也来了？”刘芒在那些富豪明星中还瞥见一个熟人，那就是前次插手厨神大赛时的阿谁顾冰冰。

刘芒眯起眼睛一看，公然是大手笔，一些常常在电视里才气看的富豪和明星都来了好几个。

这块牛肉用真空袋装着，袋子上满是日文，肉身上的红肉异化着乌黑的脂肪构成标致的大理石斑纹，看来这必然就是最顶级的和牛了。

刘芒和面比他学厨的时候还要长，从初中家里开早餐店开端，他就帮着和面做面条做饺子了，以是对明天的此次比斗他还是很有信心的。

“第一场是比汤饺？你如何不提早跟我说？”刘芒问道。

中餐厨师不但派系林立，厨房的合作也很庞大，大抵分为两种――红案和白案。

“有点，但题目不大，你放心吧。”刘芒嘴上说没事，可内心却一沉。

“嗯，很了不起？”刘芒低下头去，用手指轻抚菜刀的锋刃：“传闻你们韩国人都特别爱吃狗肉？”

顾冰冰也瞥见了刘芒，眼里透暴露一丝惊奇的神情，朝他友爱的点了点头。

“时候上来不及了，你是在担忧汤底的题目吧？没干系，这个项小天徒弟明天已经熬好了，剩下的就看你如何阐扬了。”李若男答道。

做饺子都是用凉水和面，但明天刘芒除了用空间取出的泉水外，还加上了打成汁液的菠菜。

“各位高贵的客人你们好！此次中韩饮食交换赛顿时开端！我们此次比赛分三场。第一场比拼的汤饺，第二场是蒸饺，第三场是煎饺。中韩两方厨师可环绕这三个主题自在阐扬，在规定的时候内完成作品，由评委试吃后投票，好评最多者为胜！三场比赛胜出两场者将博得终究胜利！并获得天下第一饺这个称呼的归属权！”

“西八！我八岁起在家里的店铺帮手！二十二岁就能独当一面！三十岁获得法国蓝带勋章！三十五岁执掌了我父亲的明洞餐饮个人！你敢说我是蠢货！？”金太贤几近是用吼普通的叫出声来。

“那这场我们输定了？也没干系，我们赢上面两场就行了。”李若男倒也宽解。

“不错，不错。”和完面后，刘芒从冰箱中取出一大块牛肉，连连点头赞叹。

顾名思义，汤饺是将煮熟的饺子泡在热汤中一起食用。如果把泡在汤里的饺子比作是人的身材，那汤就是汤饺的灵魂，没有一碗好汤是做不出一碗好汤饺的。

李若男看着刘芒将阿谁金太贤气得暴跳如雷，嘴角暴露一丝笑意。