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《美食之金玉满堂》 1/1
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第120章 刀鱼面[第2页/共3页]

孙道一感觉有点儿奇特,宁溪这丫头真有如许大的魅力,让厌食的小晴儿一下子转了性?诸不知小晴儿从出世就没好好吃过一顿饭,早就饿得狠了,这一下子尝到了长处,可不就是转了性了吗?

小晴儿嘟着嘴,她一点儿也不喜好这个逼着她喜好的姐姐喝药的男人:“不给!”

宁溪把碗还给他:“已经喝完了,你能够走了,我还要给小晴儿做吃的呢!”

君骞煜才不接,他又不是服侍人的,帮她把药送过来已经不错了,莫非还要卖力把碗送归去?

君骞煜皱眉看了看小晴儿:“这是孙道一的小孙女?”当初他在这里养伤的时候也传闻过有这么小我,不过倒是没如何见过,大抵也是因为他本身不太喜好小孩子,以是没留意过吧,没想到宁溪一来就跟人家小孩这么熟了。

宁溪笑了起来:“姐姐喝药很英勇的哦!”接过君骞煜手中的药碗,一仰脖豪气地喝了下去,苦得她直呲牙,但是在孩子面前还得假装一点也不在乎的模样,“你看多快,一点也不难喝哦!”

厨房里宁溪和小晴儿在灶台旁一人一个小凳子相对而坐,小晴儿已经吃完了一碗核桃酪,吵着还要吃第二碗:“姐姐,我还要吃。”

“当然咯,没有小晴儿的帮手,姐姐一小我如何做得出来呢?”

小晴儿忙道:“我去睡觉,姐姐你记得要给我做好吃的哦!”

宁溪见此中一种鱼体型狭长侧薄,乌黑色,形状颇似尖刀,欣喜道:“这不是刀鱼吗?”刀鱼肉质细嫩、肥而不腻,滋味极其鲜美,被称为“长江四鲜”之一。

孙道一举起手指指身后的厨房:“在内里。”竟然可贵地没有吹胡子瞪眼。

五彩的面条淹没在浓稠如乳的刀鱼汤汁里,上面再撒上一小撮碧绿的葱花,煞是都雅,定能引发小女人的兴趣。

小晴儿乖乖地去睡觉了,宁溪想了一下,拟了几个菜单,问人要了笔墨,把要用到的食材都写了上去,请人拿去给孙道一看。

小晴儿方才睡醒,便闹着要去宁溪吃好吃的,张婶不敢私行做主,便带着她去找孙道一。

这才做出来的奶酥生菜,光彩金黄,呈微微卷曲的片状,顺手夹起一片丢入口中,酥脆爽口,另有清甜的奶香,完整袒护住了蔬菜所特有的生涩的口感。

那人指着一个大鱼缸给宁溪看:“先生说吃鱼无益,为了让蜜斯能多吃鱼,这些都是先生让人从各处新奇送来的鱼,可惜蜜斯一向不爱吃鱼,做成鱼汤勉强能喝一两口,鱼肉倒是一口也不肯意吃的。”

要吃的时候,只要把面条用沸水烫熟以后,捞起来放入刀鱼汤汁中。

那人对劲道:“我们先生救过的人遍及天下,想要吃些鱼罢了,有何难的?”

既然孙道一宠着小晴儿,为了她能吃上一口菜而不吝工本,那宁溪也不客气了,用了一大桶的鲜虾,只用竹签将虾头内里那一丁点儿虾脑给剔出来,好几小我帮手剔了半天,这一大桶鲜虾统共就剔出了小小的一碗虾脑。

孙道一走出没多远,就瞥见君骞煜手里端着一碗药吃紧忙忙地过来:“叨教孙先生,见到宁溪了吗?”

别离用紫苋菜、胡萝卜和菠菜熬出分歧色彩的汁液,与和好的面团揉在一起,便别离有了紫色、黄色和绿色的面团,擀成薄薄的面皮后,拿刀切成细细的面条,挂起来晾干水分,吃到时候才会比较爽口。

先用剥下来的虾壳在油锅里慢火熬出红红的虾油,再把那一小碗虾脑放下去,爆炒得香气四溢,最后插手姜丝和嫩豆腐,小火慢炖,把美味都熬出来,这才算是做出一盅虾脑豆腐,软烂鲜美,最首要的是富含钙质和促进孩子大脑发育的营养成分,给小孩吃是最好不过了。

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