第120章 刀鱼面[第1页/共3页]

他身形高大，在门口这么一站，把大半间屋子的光芒都挡住了，神采又不好，如同一尊黑门神普通，吓得小晴儿“哇”地一声就哭了起来：“我不要喝药！”

小晴儿乖乖地去睡觉了，宁溪想了一下，拟了几个菜单，问人要了笔墨，把要用到的食材都写了上去，请人拿去给孙道一看。

小孩子普通都不喜好吃蔬菜，为了哄小晴儿吃下有些青菜，宁溪做了一个奶酥生菜，把洗净的生菜叶片撕成小片，用掺了奶酥的面粉薄薄裹上一层，在炭火上烘至酥脆。

小晴儿嘟着嘴，她一点儿也不喜好这个逼着她喜好的姐姐喝药的男人：“不给！”

然后在陶罐下以大火烧沸罐内净水，操纵水蒸气将锅盖上的刀鱼蒸至熟烂，再转成文火慢焖，直到刀鱼皮酥肉烂，落入陶罐中，与罐内的汤水融为一体，化成浓稠乳白的刀鱼汤汁，而刀鱼的鱼骨，则留在了锅盖上。

因为刀鱼鲜美，最忌金属，是以不能用铁锅，并且必必要用竹钉木盖，如许才气保存其天然甘旨。

小晴儿撅着嘴：“我不嘛，我要跟姐姐玩。”

只见她找来一个专门用来煲汤用的陶罐，盛上净水，置于火上，陶罐的盖子换成木盖，措置好新奇的刀鱼，用竹钉牢固于锅盖内，盖好。

“好，小晴儿也要一起做。”

宁溪把碗还给他：“已经喝完了，你能够走了，我还要给小晴儿做吃的呢！”

“你们在吃甚么？我也要吃。”一个大男人，竟然像个小孩一样耍起赖来。

接下来宁溪筹算要做的，是一味虾脑豆腐。

孙道一走出没多远，就瞥见君骞煜手里端着一碗药吃紧忙忙地过来：“叨教孙先生，见到宁溪了吗？”

因而便有了人来带宁溪去挑食材。

君骞煜也有如许吃瘪的时候，倒也是可贵，宁溪抿嘴一笑，对小晴儿道：“来，这儿另有好多红枣，姐姐给你做个好吃的点心吧！”

这是刀鱼面所用的汤汁，而内里的面条，宁溪也颇费了点心机。

张婶为莫非：“蜜斯，你不去歇午觉，被先生发明了又要活力了。”

宁溪笑了起来：“姐姐喝药很英勇的哦！”接过君骞煜手中的药碗，一仰脖豪气地喝了下去，苦得她直呲牙，但是在孩子面前还得假装一点也不在乎的模样，“你看多快，一点也不难喝哦！”

“咳咳！”两人刚刚才吵完架，君骞煜一时拉不下脸来对她和颜悦色，只黑着脸站在厨房门口道：“先把药喝了。”

小晴儿方才睡醒，便闹着要去宁溪吃好吃的，张婶不敢私行做主，便带着她去找孙道一。

五彩的面条淹没在浓稠如乳的刀鱼汤汁里，上面再撒上一小撮碧绿的葱花，煞是都雅，定能引发小女人的兴趣。

“那如许，我们再吃一口，然后就不吃了，好不？姐姐再给你做其他好吃的。”

宁溪赶紧拦住她：“不消焦急，等你爷爷要让姐姐走的时候再说，现在先不消说。”如果现在小晴儿顿时去跟孙道一说这件事，只怕她的用心就昭然若揭了，还不晓得孙道一会不会一气之下顿时就赶她走呢！

遴选个大饱满的红枣，谨慎地从一端把内里的核挖去，酿入乌黑如玉的糯米，再用冰糖水煨熟，放凉以后，红枣莹润饱满，枣子的甜香扑鼻而来，咬一口，枣肉沁甜，内里的糯米软糯而又不粘牙，用来当作小孩子餐间的小点心是最合适不过了。

不过宁溪想着小晴儿平时用饭未几，怕她一下子吃多了肠胃接受不住，只给她吃了几颗便不肯再给了。

要吃的时候，只要把面条用沸水烫熟以后，捞起来放入刀鱼汤汁中。