第二章 至尊茶叶蛋[第2页/共4页]

白小白嘴里的茶叶蛋方才好咽在喉咙口，还没完整吞下去，听到体系爆出这个代价后差点没活活噎死。

【叮咚――进级结束，食材已为宿主备齐，能够开端制作D级难度美食至尊茶叶蛋】

内里的蛋白咸香适口，酱料的滋味被无缺保存在蛋白大要。

茶叶暗香异化酱香味，在口齿缝之间缓缓环抱，久久不散，让人欲罢不能。。

白小白严峻思疑本身现在是在搞茶道，不像是在煮茶叶蛋。

除了装鸡蛋的珐琅盆外，案板中间还放着一小罐没有标签的茶叶。

茶叶蛋的大要因为茶水酱料的闷煮，染上了紫砂一样的色彩，非常赏心好看。

刚好这时候隔壁铺子的卷闸门也开了，一个肥头大耳的秃顶中年男人，打了个哈欠，扭了扭腰，看到白小白，暴露一嘴黄牙，笑道“哟，白老板，明天咋起这么早啊。”

体系的制作体例根基和传统的做法一样，但是有几个步调完整出乎白小白的料想。

固然不晓得体系供应的茶叶种类，不过泡出来的茶汤是枣红色的，暗香非常，必定是好茶。

固然表面和之前本身做的茶叶蛋没有甚么分歧，但是味道却相差十万八千里。

仅仅咬了一口。

固然白小白不太懂茶叶，不过国礼级的祁门红茶他也有所耳闻，这类级别的茶叶都是XXX直接送给英国XXXX女皇泡奶茶的，能够十泡茶汤还是艳红。浅显人能够一辈子连看都看不到，更别说喝了。

【宿主品级不敷，没法制作，只能从简朴的开端学习，不能腾跃。】体系立即浇了一盆凉水。

内部的蛋黄软糯香滑，越嚼越香。

“还要二非常钟？”白小白本来觉得能够立即开端脱手做的，没想到还要等进级。

三个字非常服。

不过实际是，白小白想要一飞冲天是不成能的。

体系就是体系，难怪叫做至尊茶叶蛋。

白小白沉醉在茶汤的暗香中，帮衬着想喝茶，差点健忘本身这是要做茶叶蛋。

加上顶级厨师技术！（白小白自夸加上的）

白小白听到这里，内心略微好受一点。这类鸡蛋他倒是传闻过，不但富含营养，胆固醇含量却只要浅显鸡蛋的非常之一。

因为白小白的店铺每天都在卖茶叶蛋，常常卖不完最后还是本身吃。

再说茶叶蛋这玩意儿实在是浅显，很多开早餐店的都会做，没有甚么应战性和特性性。

锅子翻开后，一时之间满屋生香。

这些鸡蛋大要都是淡咖啡色的，非常洁净，每一枚鸡蛋大小几近完整一样，也不晓得体系是如何遴选的。

当然按照小我口味分歧，放入的调味料不完整一样。

白小白想走捷径，最好是能顿时打响餐厅的金字招牌的甘旨好菜。

起首鸡蛋冷水下锅，为了制止煮破，蛋液溢出，预先在水里放入一小勺盐。鸡蛋煮好放入冷水中冷却。

难怪刚才用那茶叶泡出的茶汤，香气四溢，满屋生香。本来是用了被誉为‘红茶皇后’的祁门红茶。

顾不上烫手，白小白直接把至尊茶叶蛋剥了洁净。

回到玻璃厨房后，橱柜案板上面已经多了很多食材。

【稍后会奉告宿主，请宿主先制作至尊茶叶蛋】

“不夙起不可哟，煤气这才用多久又快没了，现在连早餐都做不了。话说返来，白老板仿佛有一个月没换煤气罐了吧。”

这两年来，白小白几近每天都在做茶叶蛋，以是体例早烂熟于心。

一个茶叶蛋收五十？这蛋是天鹅下的？

【宿主学习菜品所破钞的全数食材，体系免费供应，出售的菜品另算】