第十一章 腐乳鸡翅与香辣蛇肉[第1页/共3页]

“呼……”

这名叫刘松的世家子，见沈凌如此神采，晓得他曲解了，忙笑着说道：“沈兄，别曲解。你做的这道腐乳鸡翅，可谓完美，绝无不敷之处，我的意义是……”

“开动！”龙飞第一个下了筷子。

沈凌算了算时候，起家说道。

龙飞由衷地说道。

沈凌的双目，始终盯着锅里的鸡翅，目不斜视。但是，他的一双手却俄然动了。

“蜂蜜！野山蜂蜜本就苦涩，天味宗不知从那里弄来的蜜，比普通的野山蜜更加鲜甜，沁民气脾，当得起蜜中之王了。”

吃惊归吃惊，他们却并不思疑龙飞的话，他们体味这位太子爷，晓得他从不扯谎，也没有扯谎的需求，再者，他们已经尝过这道腐乳鸡翅，味道确切绝了！

“哈哈……好东西啊！说甘旨，甘旨就到，这条蛇还真是我们的及时雨呀！”

这浓烈的甜味，不但能够从人的鼻子里钻出来，还能从每一个毛孔渗入进入体内！

“这道菜叫做腐乳鸡翅，鸡翅完整接收了腐乳酱的味道，豆子发酵后的暗香绵长，已完整进入了肉纤维当中！”

龙飞等人都看呆了，他们还是第一次见到如此神乎其神的厨艺，想必之下，王师兄那几手引觉得傲的工夫，的确弱爆了！

“各位，还等甚么？刚才嚷着肚子饿，现在干愣着何为？鸡翅凉了，口感可就大打扣头了！”沈凌笑了笑，说道。

“短长啊！！！”

“只不过甚么？”沈凌问道。

露天灶台后的草丛里，俄然传来阵阵沙沙声。

很快，一盘鸡翅就被吃完了，只剩下一地的骨头。

“蛇羹必定是要做的，不过，这么大一条蛇，全都用来做蛇羹太华侈了，我明天留给哥几个，弄个一蛇两吃！”沈凌看动手中的大蛇，沉吟半晌后，笑着说道。

沈凌在烹调一途，向来都是精益求精，必然要做到最好，毫不答应本身做出不完美的菜肴，正如艺术家不答应在本身的手上，呈现出缺点的次品一样！

说完，用羊毛小刷子，将灿如黄金的诱人蜂蜜，很均匀地在鸡翅上刷了一层。

沈凌的这道菜，已经初窥烹调大道的门禁。

“别说是你家的厨子，我身为一国太子，自幼锦衣玉食，甚么好东西没吃过？御膳房的御厨，二十年前曾是天味宗弟子。不是学徒，是真正的内门弟子。厥后妄图凡人间的繁华繁华与美色，才被我父皇花重金招揽入宫的，可即便是他，论厨艺，怕也要落了下风！”龙飞当真地说道。

接下来的一幕，让龙飞和他的小火伴们，看得目瞪口呆。

不过，巧妇难为无米之炊。沈凌的厨艺再好，总需求一些食材的，变废为宝，那也得有废料才行啊！

做完这些后，沈凌往锅里插手了半碗净水，将锅盖盖上。

沈凌将煎黄的蛇段，用漏勺捞起，将油锅内的大部分油倒掉，只余下锅底的一丁点儿。

善乐者，可弹奏出绕梁三日之曲，善烹者，可做出门客唇齿留香三日之菜肴。

将蛇肉用净水洗净，分出一半，先用粗盐将蛇肉捏一遍，去掉多余的黏稠角质。

“沈凌，没想到你的厨艺这么好，比那王师兄、伦师兄强上不晓得多少倍！”龙飞拍了拍粘在身上的木屑，崇拜地说道。

沈凌很敏捷地把大蛇开膛破肚，切去蛇头，将内脏扯去，旋即将蛇皮扒了，将蛇肉切成是非大小均匀的一段一段。

沈凌所做的这道‘腐乳鸡翅’，食材浅显至极，可它披收回的香味，倒是这些从小锦衣玉食的王子世家子们，都难以抵抗的！

“鸡翅虽甘旨，却不顶饱啊！本来还不感觉饿，被这道甘旨一勾引，我的食欲完整复苏了，肚子好饿啊！”刘松苦笑着说道。