15.刀工巅峰,菊花豆腐![第2页/共3页]
一向等她手上行动停下,李构旦才缓过神来。假的吧?这手速也快得过分了吧?这视频铁定前期措置过加快了!
滨海电视台的人一再聘请孟怀玉去插抄本年的厨王争霸,风煦听了很欢畅,深觉这是鼓吹的好机遇,拉着这群人出去说话了。
镜头里 ,孟怀玉工致地在案板大将食材码好,手腕轻动,那把黑铁菜刀刹时就以惊人的频次动了起来,而那些食材却纹丝不动,仿佛未被触碰普通。
孟大虎眼中透暴露追思之色,喃喃道:“当初二弟以超高的天赋被指导员看中,成为一名美食猎人,但是厥后却在中年的时候被剥夺了统统,只能烦闷而终!我想,这也是他从未跟你们提起过这件事的启事吧。”
李构旦震惊了,嘴里的卤肉不晓得甚么时候掉了一块出来,他也顾不上擦。
看到怀玉迷惑的目光,孟大虎有些感慨道:“刚看到阿谁年青人在那儿贴海报,看到美食猎野生会,我就在想你会不会已经成为美食猎人了。你很奇特我为甚么会晓得对吗?因为……你爷爷,我的亲弟弟,他年青那会儿也是一名美食猎人!”
孟怀玉听话的走到孟大虎跟前,后者细心地将她打量了一番,然后掩唇咳嗽了一下:“明天你做的菜,还能够,刀工嘛……勉强合格,有点我们孟家人的模样。”
本来还想打包菜品归去的苏一川在发明记者也在,早就溜得缓慢了。而街坊们吃饱了也看够了热烈,脸上弥漫着满足的笑容各回各家。
这很较着,又是哪个年青的女人砸钱买暴光想当红网了!
成果下一刻,那位被主持人夸得神乎其神的厨师就出场了。
在电视那边看的人都被惊成如许,现场看着的人就更别说心中的震惊了。
大伯一家灰溜溜地走了,孟怀玉便听到大爷爷叫本身:“怀玉啊,你过来,让大爷爷看看?”
李构旦盯着屏幕里阿谁二十出头的年青小女人,心中的感慨和不屑再难按捺了。
这节目打的噱头倒是很足,甚么“顶级偶像苏一川钟爱的奥妙饭店”,看得李构旦不由得暗自呸了一声。苏一川那种大明星会到滨海市这类小处所用饭?要真用饭那也是在滨海大旅店吃吧,如何会去老城区那种鸟不拉屎的鬼处所?
而坐在椅子上的孟大虎这会儿半是感慨半是欣喜地看着怀玉,表情庞大极了。
他的眼中只剩下屏幕里阿谁一脸淡然的女厨师,她乃至都没有笑一下,也没有出汗,这幅若无其事的模样就像是刚切的是一盘萝卜丝,而不是惊为天人的菊花豆腐普通!
这时候镜头恰好给了个特写,孟怀玉悄悄一抚案板上的食材,本来看似完整的食品顿时倾倒,那些香菇、冬笋、火腿甚么的竟然全都变成了细如头发的菜丝!
豆腐被反正切丝,底部未堵截,等放到水里今后那些豆腐丝才伸展开来。纯白的豆腐丝更像是一根根精密的绒线,比头发丝还要来得细,跟着水波的闲逛悠然摇摆,恰如一朵乌黑得空的盛开菊花!
李构旦倒也没急着换台,扒拉一口外卖的卤肉饭,深思着这电视台还能胡编乱造些甚么东西出来。
“我要给大师揭示的菜品是淮扬菜,文思豆腐的进级版,菊花豆腐。”屏幕上的孟怀玉如是先容,这让听到这句话的李构旦几乎笑出声。
怀玉点点头,并没有奉告孟大虎本身已经达到了66,不过这个数字,估计说出来对方也不敢信。不过孟大虎怎麽会晓得食品灵气这件事?莫非他也是美食猎人?