15.刀工巅峰，菊花豆腐！[第1页/共3页]

一向等她手上行动停下，李构旦才缓过神来。假的吧？这手速也快得过分了吧？这视频铁定前期措置过加快了！

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这节目打的噱头倒是很足，甚么“顶级偶像苏一川钟爱的奥妙饭店”，看得李构旦不由得暗自呸了一声。苏一川那种大明星会到滨海市这类小处所用饭？要真用饭那也是在滨海大旅店吃吧，如何会去老城区那种鸟不拉屎的鬼处所？

李构旦摇点头，低头再刨一口本身碗里的卤肉饭。

当初他感觉怀玉年纪小，又只是个女孩子，迟早要嫁人，就算是厨艺尚可，要真担当孟家这酒楼也是没资格的，以是他实在早就有了将酒楼收回来的动机。

镜头里 ，孟怀玉工致地在案板大将食材码好，手腕轻动，那把黑铁菜刀刹时就以惊人的频次动了起来，而那些食材却纹丝不动，仿佛未被触碰普通。

成果下一刻，那位被主持人夸得神乎其神的厨师就出场了。

李构旦震惊了，嘴里的卤肉不晓得甚么时候掉了一块出来，他也顾不上擦。

直到本日见地到了怀玉的厨艺，孟大虎才蓦地发明，这丫头进步可骇！

文思豆腐是甚么？很多人听都没传闻过这道菜，更别说见过了。因为这道菜代表的是对刀工炉火纯青的掌控之术，需求把豆腐切得头发丝普通细，没有几十年的案板功底是别想碰这道菜的！哪怕是专精淮扬菜的老厨子也不必然敢说本身能做出一道完美的文思豆腐，恰好明天还真就有人来装逼筹办现场做这道菜了，更不要脸的是，这女人还说本身要做进级版，啧，年纪悄悄咋就这么爱吹牛呢？

而坐在椅子上的孟大虎这会儿半是感慨半是欣喜地看着怀玉，表情庞大极了。

怀玉点点头，并没有奉告孟大虎本身已经达到了66，不过这个数字，估计说出来对方也不敢信。不过孟大虎怎麽会晓得食品灵气这件事？莫非他也是美食猎人？

这很较着，又是哪个年青的女人砸钱买暴光想当红网了！

美食爱好者李构旦对此嗤之以鼻，把卤肉饭推到一边，开端兴趣勃勃地等候着孟怀玉出丑。

孟大虎慈爱地笑着，问道：“你的菜，灵气应当有百分之十以上了吧？”

但是屏幕内里的孟怀玉听不见李构旦的心声，案板边上摆了食材，香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉，都是辅料，而最关头的豆腐由王阿婆供应，又白又嫩，完完整整的一个小方块看着浑白如玉。

谁晓得孟大虎底子没有要买账的意义，直接说：“金宝也该放学了吧？你们从速归去接他吧，我在怀玉这儿就行了。”

他的眼中只剩下屏幕里阿谁一脸淡然的女厨师，她乃至都没有笑一下，也没有出汗，这幅若无其事的模样就像是刚切的是一盘萝卜丝，而不是惊为天人的菊花豆腐普通！

现在的年青人呐，连装逼都不会装了啊。

“我要给大师揭示的菜品是淮扬菜，文思豆腐的进级版，菊花豆腐。”屏幕上的孟怀玉如是先容，这让听到这句话的李构旦几乎笑出声。

孟怀玉听话的走到孟大虎跟前，后者细心地将她打量了一番，然后掩唇咳嗽了一下：“明天你做的菜，还能够，刀工嘛……勉强合格，有点我们孟家人的模样。”

看到怀玉迷惑的目光，孟大虎有些感慨道：“刚看到阿谁年青人在那儿贴海报，看到美食猎野生会，我就在想你会不会已经成为美食猎人了。你很奇特我为甚么会晓得对吗？因为……你爷爷，我的亲弟弟，他年青那会儿也是一名美食猎人！”

孟怀玉的手竟然带了残影！那把黑铁菜刀在她的利用下全然没有笨拙沉重的感受，倒像是武林妙手手中的飞镖一样工致超脱！刀刀着力不差，底下那块豆腐被没有任何要陷落崩溃的陈迹，就像是坚固的石头普通结壮！